薯片絕對是小孩子的最愛
我自從減肥成功以後, 是特別排斥膨化食品的, 所以也很少給孩子買,
但是就算不買, 孩子還是喜歡吃, 那就自己動手做
很簡單, 媽媽動手做起來吧
第一步:土豆洗淨去皮
第二步:切薄片, 泡水去掉多餘的澱粉
第三步:起鍋放水煮開, 把泡好的土豆片放進去熱水中過一下, 並放入一勺鹽
第四步:水開後撈出過涼水, 並瀝幹水份待用
第五步:起油鍋放入控幹的土豆, 炸成金黃色
撈出炸好的土豆, 撒入麻辣鮮, 用盆晃勻即可 , 小孩子不能吃辣椒的, 可以換成椒鹽, 並撒入一點點芝麻
即可裝盆
真的酥到沒朋友