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古人說用了它身輕如燕、健步如飛……

有一種植物, 古人給予它高度評價, 稱其不僅能使人健步如飛、延年益壽、少者精壯、老者硬朗……簡直神如仙丹。

關於這個植物, 流傳著一個小故事。

相傳很久以前, 一個窮人家的孩子, 很小的時候就被送去地主家當丫鬟。 小小年紀的她就得洗衣做飯、上山割草、砍柴……回來後也只能吃一些殘羹剩飯, 所以經常餓著肚子。

日復一日的體力勞動經常使她餓得頭暈眼花, 有一次實在餓得不行了, 她就拔一顆葉子細長條、開著白花的草根來吃, 這種草根肥厚, 味道甘甜, 吃了不僅能飽腹, 而且感覺身體也不疲倦了。

自從姑娘發現了這個好吃的草根後, 每天上山都找它來吃, 這樣一來幹活也有力氣了。

漸漸的, 姑娘長大了, 身體豐盈、皮膚滋潤, 水靈靈的, 完全不像丫鬟的樣子。 地主看著就起了賊心, 想把她納為自己的小妾。

姑娘聽到風聲後急忙連夜出逃, 遠離村莊一路朝山上奔去。

不過很快被地主發現了, 連忙派壯丁跑去抓回。 可憐壯丁追去只見姑娘的身影越來越遠, 直到消失不見。

壯丁們實在是想不明白, 他們居然連個小姑娘都追不上, 她簡直就像飛一般的逃離了視線。

姑娘不停地趕路, 餓了就以這個甘甜的草根充饑, 不知走了多久, 來到了一個村落。 姑娘想討口熱乎乎的飯菜下肚。 剛踏上一戶人家, 就看見一個顫顫巍巍的老人, 姑娘表達了自己的想法後, 老人說家裡也鬧饑荒呢, 沒什麼糧食可吃, 但很熱心給姑娘下了點稀粥。

為了表達謝意, 姑娘把自己發現的草根介紹給老人吃, 老人食用後身體也漸漸硬朗起來, 並把這種草根分享給更多人。

久而久之, 很多村民都知道了這種甜甜的草根, 並經常食用, 身體也輕健了, 病也少了, 勞作起來毫不費力, 每天都精力充沛。

發現這個神草根的姑娘叫黃精, 人們把這個草根的神奇效用口口相傳下去, 因此後人為了紀念姑娘, 就把這種草根命名為黃精。

這個植物就是我們很多養生之家常用的藥食兩用物質黃精。

關於黃精

《神農本草經》言其“寬中益氣, 使五臟調良, 肌肉充盛, 多年不老, 顏色鮮明, 發白更黑, 齒落更生”。

《日華子本草》言其“補五勞七傷, 助筋骨, 止饑, 耐寒暑, 益脾胃, 潤心肺”。

《四川中藥志》亦載:“黃精, 補腎潤肺, 益氣滋陰。 治脾虛面黃,

肺虛咳嗽, 筋骨酸痹無力, 及產後氣血衰弱。 ”

李時珍曰:“黃精洗淨九蒸九曝代糧, 可過凶年, 可補諸虛, 填精髓, 駐顏, 久服輕身延年。 ”

黃精作為一味補陰藥廣泛應用於臨床, 同時也作為一種功能性食品馳名中外。

現代發現黃精用生品會刺激咽喉, 因此需炮製後使用, 傳統多用九蒸九曬、酒制、黑豆汁制、熟地水制等方法, 使刺喉感消失。

然而,在粵北地區的瑤族鄉內,流傳著獨特的黃精炮製民族工藝。

這種獨有的瑤醫瑤藥式炮製方法,使黃精性味更為平和,在補陰的同時亦可助陽,雙向調節人體陰陽平衡,協調體內分泌,維持正常的生理狀態。

陽山縣三連陽生態農林開發有限公司在粵北地區建立中藥材種植基地已久,在九年的時間裡不斷對這種炮製方法加以科學的研究。

瑤式炮製後的黃精可有效消除體內自由基,保護超氧化物歧化酶,促進造血功能,增強免疫力,不僅能起到抗氧化、抗衰老、抗疲勞的基本功效,並可增強滋陰潛陽的功效,平衡人體內分泌。

因此,公司利用現代製劑技術,結合瑤民的獨特炮製方法,把黃精研製開發成方便人們應用的黃精咀嚼片,劑型穩定,食用方便,品質保證,生物利用度更高。

想養生又懶煲湯,不用怕,黃精咀嚼片每天來幾片,做個如水般滋潤的女人,如鋼鐵般精壯的男人。

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