用料:大米、 土豆、 五花肉、 生抽、料酒、小蔥、植物油、水
製作方法:
1、淘米, 把米放入鍋中, 加水, 和平時做米飯一樣的比例
2、土豆去皮,
3、鍋中加半勺油, 加姜、蔥段爆香後撈出蔥薑扔掉。
4、切好的肉放入鍋中, 慢慢炒到變色出油, 滴料酒、生抽炒勻
5、出鍋放在米飯裡
6、用剩下的油炒土豆至邊緣變色
7、將土豆導入鍋中(土豆吸水, 防止米飯太幹, 再加一小勺水)
8、像平時做米飯一樣按煮飯開關就可以啦
整個番茄燜飯
用料:大米、番茄、胡蘿蔔、玉米粒、火腿腸、豌豆、橄欖油、鹽、黑胡椒粉
製作方法:
1、胡蘿蔔、火腿切丁,
玉米粒、青豆粒放在一個碗裡備用,
整個番茄洗乾淨備用
2、淘米像平時一樣做米飯, 水比平時少一點點, 因為番茄會出很多汁
3、米中加入鹽、黑胡椒、橄欖油, 將蔬菜放入, 整個番茄放在中間
4、開始煮米飯
5、米飯熟後, 去掉番茄皮, 把番茄搗碎與米飯攪拌就可以吃啦
西班牙海鮮飯
用料:大米、鮮蝦、白貝、章魚、番茄、洋蔥、蒜、香菜、鹽、油、白胡椒
製作方法:
1、處理好海鮮, 洗乾淨, 蝦去蝦線, 章魚洋蔥切粒, 番茄、蒜切沫
2、淘米待用
3、爆香洋蔥粒和蒜末, 再倒入番茄翻炒, 加白胡椒、鹽
4、將米放入電鍋內, 炒好的番茄倒入, 加和平時差不多的水攪拌
5、做米飯, 7成熟時放入海鮮, 繼續煮
6、全熟後攪拌就可以享受美味啦
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