2月份是萬物復蘇，
雨水灌溉的時候。
春天，
肝氣生髮，
水分灌溉。
雨水節氣才剛剛過去，
最適合多吃3種食物。
1、荸薺
學名馬蹄， 既可以抑制細菌滋生，
中醫認為， 荸薺性甘、味寒， 入肺、胃三經。 有利尿明目、消食化痰、清心瀉火、潤肺涼肝作用， 對小便不利、大便燥結、舌赤少津、咳嗽咳痰、咽幹喉疼等體征， 有很好的食療功效。 荸薺可以生吃， 也可以煮湯做菜。 不過， 荸薺不適合脾胃虛寒體質的人食用。
2、梨
中醫認為， 梨味甘微酸、性涼， 入肺、胃經， 有解酒、潤燥、化痰、生津、清熱功效。 適合陰虛體質或熱病傷陰， 引起的口渴、便秘、乾咳體征者食用。 也適合咳喘、痰黃、煩渴等內熱體質者食用。 脾胃虛寒的人， 不要過多食用。
2月份， 吃點酸味食物， 比如柳丁、柚子等， 可以促進肝氣生髮、生津止渴、改善胃口作用。 吃水果， 要將將時令， 吃應季水果， 減少反季節水果攝入。
3、甘蔗
甘蔗含有水分、糖分， 都可以促進新陳代謝， 還包括有機酸、維生素、鈣、鐵、脂肪等。 甘蔗一次攝入不宜過多， 甘蔗性寒， 2月份還是冷季， 不宜食過多寒性食物。 還有， 甘蔗含糖太高， 一次過多攝入， 會造成體內糖分過量。
中醫認為， 甘蔗性味甘、寒， 歸肺、胃兩經， 有和胃止嘔、清熱解毒、滋陰潤燥、生津止渴作用。 對消化不良、小便不利、口乾舌燥、呃逆、大便燥結、反胃嘔吐、津液不足等體征， 有治療功效。