很多朋友沒有烤箱， 難道沒有烤箱就不能自己在家做美味烤雞翅了嗎？！非也， 今天我就用電餅鐺來做烤雞翅， 電餅鐺做其實更方便快捷， 而且烤好的雞翅肉質更嫩。
電餅鐺版奧爾良烤雞翅
原料：
雞翅中600g、奧爾良烤肉料35g、黃酒20g
1. 雞翅用清水多沖洗幾遍
2. 用刀在內面切幾刀口， 以方便入味
3. 有廚房紙吸幹表面水分後加入奧爾良口味的烤肉料
4. 加適量黃酒， 黃酒即可以去腥又可以調和烤肉料
5. 抓拌均勻， 多抓揉一會兒， 以便更好入味
6. 保鮮膜封好， 冰箱冷藏10小時以上， 烤的時候提前拿出來回溫。
7. 電餅鐺預熱完成後， 先在烤盤上刷一點油， 這樣可以放在粘連
8. 把醃好的雞翅擺放在烤盤上
9. 開啟烤雞翅的功能鍵
10. 五分鐘後翻面，再繼續烤3--5分鐘即可
小竅門：
如果電餅鐺沒有烤雞翅的功能鍵，選擇烤肉功能也可以。
8. 把醃好的雞翅擺放在烤盤上
9. 開啟烤雞翅的功能鍵
10. 五分鐘後翻面，再繼續烤3--5分鐘即可
小竅門：
如果電餅鐺沒有烤雞翅的功能鍵，選擇烤肉功能也可以。