最近， 身邊有越來越的小夥伴抱怨：我已經很久沒吃到一碗稱心如意的米飯了？即便在消費不菲的頂級餐廳， 端上來的白飯往往也是令人沮喪， 不管是幹濕， 還是軟硬， 總覺得哪裡不對頭。
是的， 隨著現在菜品佳餚逐漸豐富， 讓很多人忘記了， 其實米飯也是一道料理。 但看過日劇《深夜食堂》的朋友應該都知道， 我們熟知的食堂老闆小林薰， 常常就能把其貌不揚的白米飯， 做成一道深夜裡的美味。
梅子茶泡飯
茶泡飯三姐妹可是劇中相當重量級的配角， 在很多集中都有出鏡。 雖然她們愛情路坎坷， 但是幸好還有茶泡飯， 一樣過得棒棒噠！
看著這碗的茶泡飯， 是不是隔著螢幕都能聞到一股茶米香？
牛油拌飯
跟牛油拌飯一起出場的是個一度討人厭的美食評論家，
在深夜食堂中出現的多數米飯料理都非常的簡單， 複刻起來也是分分鐘的事！比如：白飯上鋪滿木魚花灑醬油的貓飯、純素鮮甜自然的竹筍炊飯。
好啦，
看完上面這些為生生不離的主食，
現在你是不是覺得，
一碗白飯也值得我們用心以待呢。
那麼怎樣才能做出好的米飯？答案當然是好米配好鍋！
萬年貢米
在1000多年前的南北朝時期，
萬年貢米吸取四季清泉， 根植水土特異， 營養豐富， 顆粒大， 體細長， 顆形如梭， 口感香滑， 米色似玉。 用其做飯， 質軟不膩， 味道濃香。
萬年貢米蛋白質含量比普通大米高1-2倍，且含豐富的維生素b族和一定數量的微量元素，堪稱米中珍品。
萬年貢米蛋白質含量比普通大米高1-2倍，且含豐富的維生素b族和一定數量的微量元素，堪稱米中珍品。