蝦, 家喻戶曉的食材, 鮮美的口感幾乎人人皆愛!人, 其實很怪, 喜新厭舊的本性總會讓你希望吃點新鮮的, 新奇的, 所以吃蝦也希望有所變化!
以前的蝦, 白水煮沾醬, 鹽水煮手剝, 現在的蝦:清蒸, 蒜蓉蒸, 鐵板燒, 清炒, 每個人都用不同的烹飪方式做著不同的口味, 今天給大家推薦的一道非常方便卻很好吃的加醬料燒的做法~
這個做法裡用到了南美白對蝦, 黑胡椒醬, 配了孢子甘藍, 紅綠相間, 顏值亮麗, 包裹著濃香馥鬱的黑胡椒醬
吃完就被快速圈粉, 拌飯是一絕!其實, 好吃的食物, 舌尖最懂!
食材準備:
南美白對蝦250克
白酒10毫升
大蒜3粒
大喜大黑胡椒醬一袋
孢子甘藍5顆
做法:
洗乾淨的蝦裝入大碗中, 撒點鹽, 放入切好的蒜片
接著倒入白酒拌勻即可
炒鍋加熱後倒入碗中的大蝦
大火翻炒, 蝦身兩面通紅即可
接著倒入大喜大黑胡椒醬
大火翻炒1-2分鐘
放入撕好的孢子甘藍片
翻炒至熟後調入少許食鹽即可出鍋裝盤
非常快手,味道香濃馥鬱,聞香就想吃,吃完就圈粉,接著估計你想自己做了~
多學一道菜,讓你多添一份美味,好的生活,從好好吃開始!
歡迎交流你們的做法和經驗,一起提升廚藝哦!
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