東葛路161號綠地中央廣場A2-116號商鋪Bleu後廚麵包房， 每天早上天還沒亮既已叮噹作響；
人們擠在匆匆的通勤路上時， 這裡飄出混合著小麥麵粉和黃油的溫熱香氣；
早上10點開始， 原味吐司、粗糧穀物mini法棍、抹茶紅腰豆丹麥、香草伯爵茶、肉桂蘋果、墨魚白乳酪、楓糖可頌……數十種法國麵包相繼出爐， 靜置放涼後依次躺進玻璃麵包櫃靜候顧客翻牌。
BLEU可頌 Croissant
犯困的下午14：00你會來一杯咖啡提神，
可頌， 吃過Bleu麵包的人都吃過它， 準確說是都幸運地吃到過真正的可頌。
我們更多時候見到的所謂可頌， 只是外形長得像牛角，
BLEU如何品鑒可頌
一隻真正的可頌， 必須遵循嚴謹的麵粉和黃油配比， 嚴格的製作步驟、醒發和烘烤時間。 由此得到口感舒適讓人難忘的可頌， 它的優秀品質一定有據可循：
外表呈現金黃或金棕色的誘人色澤，
酥皮紋路清晰，
外皮酥脆不碎末，
內裡濕潤柔軟有韌勁，
切面組織呈現規則蜂窩狀，
黃油自然香濃卻不油膩，
口感輕盈， 造型飽滿可人
在“一口可頌一口咖啡”的法式理想悠閒生活背後， 需要的是日復一日、不為人知的、接近苛求的職業理性驅使。
BLEU可頌不止一種
可頌並不只有牛角或新月形狀，在Bleu還會吃到不同造型不同口味的可頌：
如長條形“開心果托赫薩特”、廣受女食客歡迎的圓形“草莓卡仕達醬千層”、表皮更酥脆的扁形“香草巧克力可頌”……以及廣為人知的方形網紅髒髒包，也是由可頌面皮加入巧克力內餡和覆蓋可哥粉淋面製成。
BLEU水晶城分店試業
Bleu是我們都到過的一家烘焙店，Bleu是我們都吃過的法國麵包。食物琳琅滿目，一遞一取的交互，是不同職業生活背景在此同一空間形成聯結的共同方式。陌生人們被空氣、水份、麵粉、酵母、鹽的共同作用吸引，形成自然而微妙的緣分，食物的魔力或以謂此。
慶祝試業
Bleu藍帶烘焙甜點咖啡（水晶城分店）
4月14日-4月20日每天中午12：30起
水晶城店限量送出髒髒包50個
消費滿50元可得
價值24元的全城明星款髒髒包，以純正法芙娜巧克力為原料，濃郁香醇口感名不虛傳。此次活動僅送不賣，送完不再上架。不想給嘴巴留遺憾的話……快移步Bleu（水晶城店）吧！
Bleu藍帶烘焙甜點咖啡（總店）
【地址】：東葛路161號綠地中央廣場A2-116號商鋪
Bleu藍帶烘焙甜點咖啡（水晶城店）
【地址】：金湖路61號夢之島水晶城負一樓食街正門及超市收銀出口交匯處
BLEU可頌不止一種
可頌並不只有牛角或新月形狀，在Bleu還會吃到不同造型不同口味的可頌：
如長條形“開心果托赫薩特”、廣受女食客歡迎的圓形“草莓卡仕達醬千層”、表皮更酥脆的扁形“香草巧克力可頌”……以及廣為人知的方形網紅髒髒包，也是由可頌面皮加入巧克力內餡和覆蓋可哥粉淋面製成。
BLEU水晶城分店試業
Bleu是我們都到過的一家烘焙店，Bleu是我們都吃過的法國麵包。食物琳琅滿目，一遞一取的交互，是不同職業生活背景在此同一空間形成聯結的共同方式。陌生人們被空氣、水份、麵粉、酵母、鹽的共同作用吸引，形成自然而微妙的緣分，食物的魔力或以謂此。
慶祝試業
Bleu藍帶烘焙甜點咖啡（水晶城分店）
4月14日-4月20日每天中午12：30起
水晶城店限量送出髒髒包50個
消費滿50元可得
價值24元的全城明星款髒髒包，以純正法芙娜巧克力為原料，濃郁香醇口感名不虛傳。此次活動僅送不賣，送完不再上架。不想給嘴巴留遺憾的話……快移步Bleu（水晶城店）吧！
Bleu藍帶烘焙甜點咖啡（總店）
【地址】：東葛路161號綠地中央廣場A2-116號商鋪
Bleu藍帶烘焙甜點咖啡（水晶城店）
【地址】：金湖路61號夢之島水晶城負一樓食街正門及超市收銀出口交匯處