東方聖城網訊 食品安全關乎千家萬戶。 近年來,為營造安全的食品藥品安全消費環境,嘉祥縣不斷創新工作思路,採取新舉措監管食品藥品市場,同時持續加大監管力度,加強對經營單位培訓指導,嚴厲打擊假冒偽劣和銷售不合格食品等違法行為,有力維護了競爭有序的食品藥品市場秩序,捍衛了消費者舌尖上的安全。
為科學監管轄區食品藥品安全環境,縣食藥監部門科學劃分網格,定區域、定人員、定職責,每個網格、每個監管對象都有人管有人監督,將監管觸角向基層延伸。 “開展食品安全網格化監管,能夠從源頭和根本上防範化解食品安全風險。
此外,該部門組織監管所人員對轄區內食品藥品經營單位進行拉網式的摸底調查,並將證照取得情況、經營場所、業主基本情況、從業人員情況及衛生設施條件等資訊進一步完善,更新監管檔案,做到底數清、情況明。 同時,不斷加強對經營單位培訓指導,嚴格按照標準規範經營行為。
為嚴厲打擊假冒偽劣和銷售不合格食品等違法行為,該縣食藥監部門組織開展食品藥品大檢查百日行動、“守護舌尖安全”活動以及對學校食堂、嬰幼兒配方乳粉、畜禽產品、調味品等系列專項整治行動。