春暖花開的4月, 想帶你去吃一碗蜆子湯
沒有胃口的7月, 想帶你吃一頓紅燒大蝦
桂花飄香的9月, 想教你怎麼吃西湖草蟹
冬至飄雪的12月, 想帶你喝一碗高家牛肉湯
……
我在阜陽的時候, 這些食物陪伴著我長大
我不在阜陽的時候, 常想念它們
念及深處, 輾轉反側
如果有機會, 真想帶著朋友們
來嘗嘗阜陽這些纏繞著我靈魂的食物們
如果, 你來阜陽找我!
如果, 你來阜陽找我
我會帶你去六紡美食一條街
嘗一嘗阜陽人最愛的 麻糊湯
濃白粘稠的淡麻糊
碗中央撒上的那抹綠色的菜頭
濃稠的咸麻糊加入花生米、
豆腐皮絲、麵筋、香泡乾等食材
你喜歡的味道這裡都有!
▽
如果, 你來阜陽找我
我會帶你去一家24小時不打烊的格拉條店
這裡有阜陽味道最棒的 格拉條
面特別有嚼勁, 配上芹菜末、芝麻醬
“侃稱“阜陽人的的義大利面
我會告訴你阜陽人三天不吃它就急得慌
▽
如果, 你來阜陽找我
我會帶你早起去喝一碗 撒湯
再配上一份油酥燒餅
就是一次完美的過早餐
▽
如果, 你來阜陽找我
我會帶你吃去太和口碑超高的 板面
色澤鮮豔的紅油配上鹵得恰到的雞蛋
再加上湯汁中的羊肉粒
吃上一大碗
一整天都能元氣滿滿
愛上一座城, 從一碗面開始
▽
如果,你來阜陽找我
我會帶你去嘗一嘗阜陽人愛吃的 卷饃
卷饃起源于明朝,相傳是在明太祖
朱元璋和沈萬三落泊時所吃
當然不管怎麼流傳,主要是味道超級棒
這樣的美味只有在阜陽才能吃得到
▽
如果,你來阜陽找我
我會帶你吃去插花鎮喝上一碗 牛肉湯
插花牛肉湯是阜陽著名小吃
插花高家牛肉湯起源于清朝道光年間
發展至今已有近200年的歷史
原湯採用牛骨、上乘牛肉等
原料添加眾多調料,用文火熬制而成
味道純正,回味悠長
▽
如果,你在初春來阜陽找我
我會帶你去阜南曹集去吃淮河鮑魚 蜆子
“沿淮二月柳初芽,正適河鮮出水沙
戶戶農閒淘蜆子,未知饕餮又誰家”
蜆子被譽為“淮河鮑魚”
初春時期肉肥嫩美,口感極佳
能燉湯,爆炒,油潑
這時你來阜陽肯定讓你嘗鮮
▽
如果,你在來阜陽找我
我會帶你去嘗嘗一道著名的徽菜 皮絲
在阜陽家裡來客人或者是
喜宴上必不可少的一道菜
阜陽筵席中的經典菜品,屬於清代貢品
讓你品嘗下古代君王喜歡的美食
▽
如果,你在來阜陽找我
我會帶你去東關夜市嘗嘗 粉雞湯
粉雞湯淡黃油亮,搭配香菜、蒜黃
清香撲鼻,粉雞顏色就像白玉
表面很滑,色、香、味俱佳!
粉雞在阜陽大街小巷都經常能見到
粉雞,簡直就是霸都阜陽的肯德基...
▽
如果,你在來阜陽找我
我會帶你嘗嘗阜陽的 米粉肉
米粉肉是阜陽地區傳統名菜之一
粉蒸肉糯而清香,酥而爽口,有肥有瘦
紅白相間,嫩而不糜,米粉油潤,五香味濃郁
先拋開減肥的念頭,吃上一碗再說吧!
▽
如果,你來阜陽找我
我會晚上帶你去蓮池人氣最高的大排檔
他們家的 辣雞爪 在阜陽超級有名
吃過一次絕對讓你辣的畢生難忘
▽
如果,你來阜陽找我
我會帶你去吃阜陽一家老字型大小 煎涼粉
這家煎涼粉已經開了30多年
味道依舊超級贊
可以說是很多80,90後的回憶
來了我帶你嘗嘗我兒時的味道
▽
如果,你來阜陽找我
我會帶你去嘗嘗一中門口那家
小時候最愛吃的 娃娃魚
Q彈彈的娃娃魚 配些榨菜再放些香油
嘖嘖嘖,又勾起高二那年和她
午休跑出來偷吃的場景
▽
如果,你來阜陽找我
我一定會帶你嘗嘗阜陽的 棗糕
蜜棗、葡萄乾和糯米包在一起
再撒上白糖,真是美滋滋舔掉牙
滿滿的都是回憶裡的味道
▽
如果,你來阜陽找我
我一定會帶你去文昌閣吃 燒烤
烤羊肉串、烤腰子、鐵板蒜蓉茄子
再配上一碗特色刀削麵
這些來了必點的招牌菜
吃過就不想走了
▽
如果,你來阜陽找我
我會帶你去夜市雙清路
嘗一嘗阜陽人夏天最愛的 小龍蝦
無論是紅燒、油燜還是蒜蓉
如果,你來阜陽找我
我一定會給你買一份 糯米藕
糯米藕是很討人喜的甜食
應該說是很討女人喜歡的美食
把泡好的糯米塞到藕眼裡
伴以紅糖紅棗細火煮熟
吃起來香糯,清甜,想想都美
▽
如果,你來阜陽找我
我一定會帶你吃上一碗 麥仁酵子
用小麥釀制酵子,這也是阜陽的特色
酵子多用大米釀制,而阜陽卻用小麥釀制
阜陽話叫“麥仁酵子”。麥仁酵子無論是直接食用
還是做甜食,都十分可口,很受阜陽人喜愛
相信你嘗後定會愛上這種特有的味道!
▽
如果,你來阜陽找我
我一定會帶你吃阜陽特色的 鍋巴醬豆
阜陽“骨灰級”美食,外地的朋友來阜陽必點
抹一層醬吃一個餅,根本停不下來
▽
如果你來阜陽找我
最好是4月春天
最好是春夏之交
最好是小龍蝦上市
最好是寒風陣陣吃羊肉
無論你什麼時候找我
我都能帶你在阜陽找到最美味的食物
口腹之欲、有人相依
來阜陽找我,都能滿足你!
如果,你來阜陽找我
我會帶你去嘗一嘗阜陽人愛吃的 卷饃
卷饃起源于明朝,相傳是在明太祖
朱元璋和沈萬三落泊時所吃
當然不管怎麼流傳,主要是味道超級棒
這樣的美味只有在阜陽才能吃得到
▽
如果,你來阜陽找我
我會帶你吃去插花鎮喝上一碗 牛肉湯
插花牛肉湯是阜陽著名小吃
插花高家牛肉湯起源于清朝道光年間
發展至今已有近200年的歷史
原湯採用牛骨、上乘牛肉等
原料添加眾多調料,用文火熬制而成
味道純正,回味悠長
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如果,你在初春來阜陽找我
我會帶你去阜南曹集去吃淮河鮑魚 蜆子
“沿淮二月柳初芽,正適河鮮出水沙
戶戶農閒淘蜆子,未知饕餮又誰家”
蜆子被譽為“淮河鮑魚”
初春時期肉肥嫩美,口感極佳
能燉湯,爆炒,油潑
這時你來阜陽肯定讓你嘗鮮
▽
如果,你在來阜陽找我
我會帶你去嘗嘗一道著名的徽菜 皮絲
在阜陽家裡來客人或者是
喜宴上必不可少的一道菜
阜陽筵席中的經典菜品,屬於清代貢品
讓你品嘗下古代君王喜歡的美食
▽
如果,你在來阜陽找我
我會帶你去東關夜市嘗嘗 粉雞湯
粉雞湯淡黃油亮,搭配香菜、蒜黃
清香撲鼻,粉雞顏色就像白玉
表面很滑,色、香、味俱佳!
粉雞在阜陽大街小巷都經常能見到
粉雞,簡直就是霸都阜陽的肯德基...
▽
如果,你在來阜陽找我
我會帶你嘗嘗阜陽的 米粉肉
米粉肉是阜陽地區傳統名菜之一
粉蒸肉糯而清香,酥而爽口,有肥有瘦
紅白相間,嫩而不糜,米粉油潤,五香味濃郁
先拋開減肥的念頭,吃上一碗再說吧!
▽
如果,你來阜陽找我
我會晚上帶你去蓮池人氣最高的大排檔
他們家的 辣雞爪 在阜陽超級有名
吃過一次絕對讓你辣的畢生難忘
▽
如果,你來阜陽找我
我會帶你去吃阜陽一家老字型大小 煎涼粉
這家煎涼粉已經開了30多年
味道依舊超級贊
可以說是很多80,90後的回憶
來了我帶你嘗嘗我兒時的味道
▽
如果,你來阜陽找我
我會帶你去嘗嘗一中門口那家
小時候最愛吃的 娃娃魚
Q彈彈的娃娃魚 配些榨菜再放些香油
嘖嘖嘖,又勾起高二那年和她
午休跑出來偷吃的場景
▽
如果,你來阜陽找我
我一定會帶你嘗嘗阜陽的 棗糕
蜜棗、葡萄乾和糯米包在一起
再撒上白糖,真是美滋滋舔掉牙
滿滿的都是回憶裡的味道
▽
如果,你來阜陽找我
我一定會帶你去文昌閣吃 燒烤
烤羊肉串、烤腰子、鐵板蒜蓉茄子
再配上一碗特色刀削麵
這些來了必點的招牌菜
吃過就不想走了
▽
如果,你來阜陽找我
我會帶你去夜市雙清路
嘗一嘗阜陽人夏天最愛的 小龍蝦
無論是紅燒、油燜還是蒜蓉
如果,你來阜陽找我
我一定會給你買一份 糯米藕
糯米藕是很討人喜的甜食
應該說是很討女人喜歡的美食
把泡好的糯米塞到藕眼裡
伴以紅糖紅棗細火煮熟
吃起來香糯,清甜,想想都美
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如果,你來阜陽找我
我一定會帶你吃上一碗 麥仁酵子
用小麥釀制酵子,這也是阜陽的特色
酵子多用大米釀制,而阜陽卻用小麥釀制
阜陽話叫“麥仁酵子”。麥仁酵子無論是直接食用
還是做甜食,都十分可口,很受阜陽人喜愛
相信你嘗後定會愛上這種特有的味道!
▽
如果,你來阜陽找我
我一定會帶你吃阜陽特色的 鍋巴醬豆
阜陽“骨灰級”美食,外地的朋友來阜陽必點
抹一層醬吃一個餅,根本停不下來
▽
如果你來阜陽找我
最好是4月春天
最好是春夏之交
最好是小龍蝦上市
最好是寒風陣陣吃羊肉
無論你什麼時候找我
我都能帶你在阜陽找到最美味的食物
口腹之欲、有人相依
來阜陽找我,都能滿足你!