下面教大家如何製作花果茶包， 瞭解花果茶應該如何搭配才更好喝， 比如放入清香的檸檬片、或是甘美的甜菊、或是天然的柳橙冰糖、散發百香果般糖果香氣的芳香萬壽菊等等， 讓您等杯中、壺中美得如畫一般， 喝得出每種水果、香草自然散發的清香甘甜， 更有藝術範的花果茶。
檸香菊鮮茶的做法
1.甜菊Stevia rebaudiana
源自于南美的天然甜味素， 甜度是蔗糖200 ∼ 300倍， 熱量卻僅為1/300。
2.乾燥檸檬片Dried Lemon
3.香蜂草Melissa officinalis
又稱「蜜蜂花」， 具有清香的檸檬味， 卻沒有檸檬的酸勁， 適合佐菜與甜點。
4.鳳梨鼠尾草（葉）Salvia officinalis
5.檸檬馬鞭草Aloysia citrodora
與生俱來的強烈檸檬香氣， 經過乾燥也不消失， 可讓草本茶滋味爽口。
6.野菊Dendranthema indicum
做法
將所有材料放入杯中， 沖入冷水或熱水， 等待滋味釋出即可飲用。 馬鞭草十分耐沖泡， 但沖泡後味道微苦， 少許使用即可。 （孕婦不適合飲用）
鳳梨鼠尾草的香甜氣味與檸檬香味十分速配， 點綴幾朵綻放的野菊，
鳳梨百香花茶的做法
1.柳丁冰糖Orange Sugar
2.野菊Dendranthema indicum
味苦辛涼， 花、葉及全草皆有助身體保健。
3.芳香萬壽菊Tagetes lemmonii
全株散發百香果般的糖果香氣， 兼具觀花、茶飲、烹調、驅蚊等多用途。
4.鳳梨鼠尾草（花）Pineapple sage
花葉有清香鳳梨味， 嫩葉非常可口， 希臘人視為神聖藥草。
做法
取柳丁削下表面黃色柳丁皮， 將細冰糖與切碎柳丁皮混合在烤箱中一同烘乾， 使冰糖吸收柳丁的芳香氣息。 將所有材料混合， 以冷水或熱水沖泡， 拌勻即可飲用。
嬌豔的鳳梨鼠尾草花與野菊釋出的淡淡金黃， 百香果的氣味融合了鳳梨香， 加上柳丁冰糖賦予熱帶水果的風味， 這帖茶有著淡淡的海島風情。
玫瑰花薄荷茶的做法
1.乾燥蘋果片Dried Apple
2.鳳梨薄荷Mentha suaveolens 'Variegat a '
蘋果薄荷的變種， 很受歡迎的草本植物， 可生食、料理、醃漬、泡茶。
3.月季玫瑰花Rosa chinensis
滋味甘中微苦， 是極佳的子宮補品。
4.茱莉亞甜薄荷Mentha spicata 'Julia's Sweet Citrus'
氣味相當清涼的一種薄荷， 味道沁人心脾， 有類似青箭口香糖的味道。
做法
將所有材料放入杯中， 以熱水或冷水沖泡， 待滋味釋出即可飲用。 此茶較適合熱飲， 但由於薄荷成分容易受熱揮發， 熱飲建議採用沖泡方式， 不宜在水中滾煮。
不同品種的薄荷葉交織著強弱風味， 從徐徐的涼到爽颯的涼， 拱著玫瑰溫和的甘味與蘋果的蜜味。
洛神花水果茶的做法
1.乾燥蘋果片Dried Apple
2.乾燥檸檬片Dried Lemon
3.乾燥洛神花Dried Hibiscus sabdariffa
具有芳香氣息， 滋味偏酸性， 富含維生素， 具有生津止渴與清涼降火功效。
4.檸檬冰糖Lemon Sugar
5.乾燥鳳梨片Dried Pineapple
6.乾燥草莓片Dried Strawberry
做法
細冰糖混合切碎檸檬皮在烤箱中一同烘乾， 使冰糖吸收檸檬的芳香氣息。將所有材料放入壺中，以熱水沖泡，放置等待洛神花釋出漂亮的紅色即可飲用。
洛神花茶具有漂亮的紅寶石色澤， 但本身滋味卻不算太好， 取其偏酸的特質， 加入蘋果、檸檬、鳳梨、草莓等， 酸酸甜甜的水果風味，增添層次變化。
使冰糖吸收檸檬的芳香氣息。將所有材料放入壺中，以熱水沖泡，放置等待洛神花釋出漂亮的紅色即可飲用。洛神花茶具有漂亮的紅寶石色澤， 但本身滋味卻不算太好， 取其偏酸的特質， 加入蘋果、檸檬、鳳梨、草莓等， 酸酸甜甜的水果風味，增添層次變化。