近日, 內聯升、月盛齋、(蘇州)稻香村、譚木匠等幾家老字型大小陸續撤離北京前門大街。 時代的殘酷和市場的無情, 讓人不禁唏噓。
位於北京中軸線上的前門大街, 是北京最負盛名的傳統商街, 如今面臨客流下滑、店鋪經營兩極分化的考驗。 而在前門大街中部, 雖然“百年老店”的牌匾還在, 但內聯升門店裡已經空空蕩蕩。
據前門大街運營方天街集團回應, 本次退出的幾家“老字型大小”屬於租約到期後的正常調整,
同時, 前門大街運營方天街集團還透露,
作為前門大街的特色, 老字型大小一直是街區的“主力軍”, 占商鋪總數的16%。 但從目前來看,
綜上, 我們也不難看出, 以傳統商街為特色的北京前門大街, 在面對國內消費形勢的巨變, 不得不轉變街區風格, 吸納品牌旗艦店、體驗店等符合年輕消費群體習慣的商鋪入駐。 而對於尚未轉換經營思路的傳統老字型大小, 在其租約到期之際, 唯有忍痛割愛。
每一個老字型大小的背後都蘊含著一種文化價值, 都傳遞著工匠精神。 它們既是一代人的記憶, 也是一個時代的烙印, 更是一個民族最寶貴的財富。 但在趨勢的滾滾車輪下, 老字型大小們終究還是敵不過時代的傾軋。
老字型大小, “老”字代表的是歷史, 代表的是傳統, 但絕不是“以老賣老”。 在“酒香也怕巷子深”的新時代, 再老牌醇厚的佳釀, 如果沒有新瓶裝,恐怕也只會令人難以下嚥。
可喜的是,當下已經有很多我們熟知的老字型大小,開始在堅守中不斷創新,如:百雀羚、桂發祥十八街麻花、六神花露水、雲南白藥、青島啤酒……可見,新壺裝老酒,酒香意更濃。
老字型大小不能只做一代人的老字型大小,
而要做代代人的老字型大小!
如果沒有新瓶裝,恐怕也只會令人難以下嚥。可喜的是,當下已經有很多我們熟知的老字型大小,開始在堅守中不斷創新,如:百雀羚、桂發祥十八街麻花、六神花露水、雲南白藥、青島啤酒……可見,新壺裝老酒,酒香意更濃。
老字型大小不能只做一代人的老字型大小,
而要做代代人的老字型大小!