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草原綠色火鍋喜蒙羔負責人與媒體互動談創業、定位和發展

近日, 一家來自內蒙古草原的特色火鍋喜蒙羔受到熱議, 相關媒體採訪了負責人劉總。

1、媒體問:你們是喜蒙羔火鍋加盟嗎?有什麼特點?

劉總答:是的, 我們是喜蒙羔沙蔥防偽羊肉火鍋加盟公司。 是一家專門從事草原沙蔥防偽羊肉火鍋加盟的公司, 最大的特點是沙蔥防偽羊肉, 沙蔥防偽羊肉是產自內蒙古錫林郭勒草原的中蒙邊境地區;加工過程中在羊肉中添加“沙蔥”, 做為沙蔥防偽羊肉的特色標示;每片沙蔥防偽羊肉都有米粒大小的深綠色的沙蔥粒作為防偽標記;羊肉外包裝都標明“喜蒙羔”牌商標。

只有同時具備這幾點要求才是純正沙蔥防偽羊肉, 否則就是仿製、模仿或假冒沙蔥防偽羊肉產品。 沙蔥防偽羊肉是我們公司的原創產品(已經申報專利)。 還有臧牛肉, 野豬肉, 青稞面, 公馬豆片, 沙蔥鍋底等都是非常有特色的火鍋產品, 而且都非常好吃, 也都是綠色天然的產品。

2、媒體問:你們公司在哪裡?有加工基地嗎?基地在哪裡?

劉總答:我們公司在內蒙古赤峰市最大工業區元寶山區, 也是赤峰市最大的開發區。 加工基地在內蒙古錫林郭勒盟, 經過多年考察磨合確定的定點養殖基地和定點工廠, 目前在錫林郭勒草原阿巴嘎旗, 二連, 蘇尼特右旗都有公司的養殖基地和合作工廠。 蘇尼特和烏冉克羊是專門的牧戶養殖,

專門商戶收購, 專門的工廠加工, 公司在加工季節派管理團隊從挑羊, 屠宰、剔骨, 排酸, 打卷, 急凍, 包裝, 入庫等環節都要全程監控, 非常嚴格。

3、媒體問:你們有實體店嗎?

公司有樣板店兩個, 一個是蒙古族風格, 一個是現代年輕風格、由公司的一個大股東在經營。 有加盟店80多家, 分佈在內蒙古, 河北省, 遼寧省, 天津市等地區。 我們公司做草原火鍋加盟有10年的歷史。

4、媒體問:你們公司都有什麼服務?

劉總答:公司服務分三個方面, 一是供應20多個特色產品, 其中沙蔥防偽羊肉6種, 野豬肉一種, 臧牛肉一種, 火鍋底料6種, 公馬豆片、豆腐, 蝦滑等。 二是負責確定店址和店面規劃(公司可以提供專門設計團隊設計店面, 由客戶和設計團隊洽談費用)。

三是提供火鍋店火鍋桌椅, 切片機, 餐具, 制冰機等設備廠家電話, 這些廠家品質有保證, 價格比市場價低15%左右。 四是負責技術指導, 派老師上門教授幾十種獨特的火鍋技術(切片, 小料調製, 菜品製作, 鍋底調製, 擺盤等)。

5、媒體問:有加盟費嗎?

劉總答:有加盟費:加盟簽約一次交清(8-12萬元), 加盟費不同規模城市有區別:直轄市(北京、天津等)店面面積200平米以內最低12萬元,每超出100平米另加收加盟費2萬元;副省級以上城市店面面積在200平米以內的最低10萬元,每超出100平米另加收加盟費1.5萬元;地市級及以下城市店面面積在200平米以內的最低8萬元, 每超出100平米另加收加盟費1萬元;商標品牌使用費:自加盟之日起第二年起算, 每年5000元。

根據不同地區、情況, 可給予優惠。

6媒體問:怎麼加盟?

劉總答:一般是你們要過來考察, 考察公司總店, 看公司大庫的各種供應產品, 和公司各方面的經理人座談溝通, 看公司vi等方面的資料;然後回去初選店址;公司派經理人去確定店址;裝修;招聘大堂經理, 領班和服務員, 切片師和後廚人員;採購設備;公司派老師去現場教授技術, 試營業;一個月以後開始營業。 每個加盟店都配備導師和責任經理長期為加盟夥伴服務。

7、媒體問:我問一問投資情況?

劉總答:各地房租不一樣, 你根據本地實際計算就行。 一般200平米的店面裝修, 桌椅, 設備, 餐具都包括在內投資18萬左右, 300平米的店28萬左右, 600平米的店投資58萬左右。

8、媒體問:火鍋店經濟效益怎樣?

劉總答:一般以每天晚間坐滿計算(中午有三分之一或一半的桌位有人就可以), 純利潤在30%-35%左右。

9、媒體問:公司有專門團隊做服務嗎?

劉總答:簽訂加盟合同後, 公司有6個人的服務團隊專門為加盟店服務, 解決加盟店遇到的各種問題;公司負責提供各種形象, 牌匾, vi等方面的圖片形象, 培訓資料。

10、劉總說;一般情況客戶瞭解喜蒙羔情況後, 公司要正式邀請客戶來公司考察, 並和客戶建立良好關係, 比如說:歡迎您來公司考察, 公司主要領導會親自接待您;加盟費的事情, 我盡可能給你爭取最優惠的價格;你放心吧, 只要你想做這個項目, 我一定幫助你促成, 讓你滿意。

11、劉總還談到:區域保護和區域代理。 實行以縣級為區域的地區保護政策, (不包括下面的獨立鄉鎮)。在區域規劃的地級市空白市場優先考慮發展前期的加盟店為地區代理商,並給予優惠政策,凡是為公司發展三家加盟店的合作夥伴即可成為區域代理。

背景小資料:廣袤無垠的內蒙古草原,原始的自然環境,藍天,碧水,綠色的草原,透明的空氣,獨有的野生沙蔥和牧草,養育著世界上最肥美的羔羊——喜蒙羔羊。

喜蒙羔沙蔥防偽羊肉是精選180日齡的喜蒙羔羊利用現代生產工藝經過排酸加工精製而成,喜蒙羔沙蔥防偽羊肉鮮嫩多汁,無膻味,營養豐富。每片沙蔥肉都有米粒大小的鮮綠色的沙蔥粒作為防偽標記。用喜蒙羔沙蔥防偽羊肉製作而成的原創菜品:大盤沙蔥防偽羊肉,玉品羊排,喜蒙羔v8,喜蒙羔v6,草原紅羔羊肉,羔鈣肉,冰鮮肉等菜品色香味美。

喜蒙羔沙蔥防偽羊肉火鍋是以涮藍色高原的喜蒙羔沙蔥防偽羊肉為主,以涮來自青藏高原的臧牛肉、青稞面,長白山的野豬肉和公馬豆片豆腐,陽寶餃子等為輔的特色火鍋。獨特的綠色沙蔥鍋底涮沙蔥羊肉是喜蒙羔火鍋的美食絕配,是您舌尖上的享受。

內蒙古藍色高原孕育了喜蒙羔火鍋的文化底蘊,融合了蒙元文化,現代草原文化,沙蔥文化的喜蒙羔火鍋,將會更加絢麗輝煌。

沙蔥防偽羊肉營養豐富 味道鮮美 醉美享受。喜蒙羔沙蔥防偽羊肉的商標已經註冊,相關的技術專利已經申報。

(不包括下面的獨立鄉鎮)。在區域規劃的地級市空白市場優先考慮發展前期的加盟店為地區代理商,並給予優惠政策,凡是為公司發展三家加盟店的合作夥伴即可成為區域代理。

背景小資料:廣袤無垠的內蒙古草原,原始的自然環境,藍天,碧水,綠色的草原,透明的空氣,獨有的野生沙蔥和牧草,養育著世界上最肥美的羔羊——喜蒙羔羊。

喜蒙羔沙蔥防偽羊肉是精選180日齡的喜蒙羔羊利用現代生產工藝經過排酸加工精製而成,喜蒙羔沙蔥防偽羊肉鮮嫩多汁,無膻味,營養豐富。每片沙蔥肉都有米粒大小的鮮綠色的沙蔥粒作為防偽標記。用喜蒙羔沙蔥防偽羊肉製作而成的原創菜品:大盤沙蔥防偽羊肉,玉品羊排,喜蒙羔v8,喜蒙羔v6,草原紅羔羊肉,羔鈣肉,冰鮮肉等菜品色香味美。

喜蒙羔沙蔥防偽羊肉火鍋是以涮藍色高原的喜蒙羔沙蔥防偽羊肉為主,以涮來自青藏高原的臧牛肉、青稞面,長白山的野豬肉和公馬豆片豆腐,陽寶餃子等為輔的特色火鍋。獨特的綠色沙蔥鍋底涮沙蔥羊肉是喜蒙羔火鍋的美食絕配,是您舌尖上的享受。

內蒙古藍色高原孕育了喜蒙羔火鍋的文化底蘊,融合了蒙元文化,現代草原文化,沙蔥文化的喜蒙羔火鍋,將會更加絢麗輝煌。

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