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夢之藍·手工班的“三、二、一”

2003年, 企業率先突破中國白酒香型分類傳統, 首創以“味”為主的綿柔型白酒品質新風格, 強調入口綿爽、飲中柔和、飲後舒適的味覺感受, 這就是洋河藍色經典。 藍色經典系列中, 有海之藍、天之藍我、夢之藍三個, 分別就對低端、中端、高端。 這不藍色經典系列中又加入了一個成員。

2017年2月, 洋河夢系列一款“品質比肩茅臺, 號稱新國酒”的高端白酒橫空出世, 取名為“手工班”, 其高調的定位引發了人們的好奇心。 隨後, 手工班的價格公佈:零售價1688元, 去年10月又提價至1788元, 這不僅繞過了五糧液, 也超過了茅臺, 並與夢9進行了區隔。

新國酒與高價格的定位, 手工班可謂肩負著洋河進一步搶佔高端的重任, 連洋河董事長王耀也公開強調:手工班將引領公司的下一輪發展。 但如何讓人信服這款產品的價格?用什麼方法來獲得商家的支持?洋河在講故事和述情懷上輕車熟路。

自手工班還未定價時起, 洋河要推出高端酒的消息已經不脛而走。 就在業內開始關注時, 洋河講起了手工班“三二一”的故事。

“三老, 兩多, 一少”:支撐價格的品質

“三老”, 說的是釀造手工班的是洋河的明清老窖池, 用的基酒是超過20年窖藏的老酒, 釀酒的人是30個班組的老匠人。 這樣一來, 洋河就抓住了人們“老的就是好的”的認知, 把高端酒的品質訴求融入到了手工班裡, 給了手工班做高端的品質支撐。

“兩多”:抓住深層消費需求“兩多”說的是手工班的健康成份黃酮類和核苷類物質多, 這迎合了消費者對健康的追求。 而貼合消費者需求講的故事, 無疑是好的故事。

“一少”:強調供應“稀缺”手工班稱其產量不到洋河酒總產量的2%,

強調稀缺, 這是高端酒的一貫的提法。 稀缺, 更能體現高的價值。 不僅如此, 手工班上市後, 洋河邀請大量媒體走進洋河, 體驗手工班的釀造過程, 見證了手工班的稀缺性。

拍賣經銷權, 保證稀缺性

在招商方面, 洋河利用招商手段強化了手工班講述的故事。

洋河股份董事長王耀表示手工班不愁賣, 不急賣, 並且, 因其獨特的品質要求, 產量十分有限, 無法大批量地供應市場。 于此前提下, 手工班的入市採取的是限量拍賣經銷權的方式。 這在行業非常少見, 也很高明。 既強調了手工班的品質, 又彰顯了其稀缺, 而用拍賣的手法進行饑餓行銷, 也試探了市場。

那麼, 作為洋河放大招打造出來的高端戰略產品, 手工班的市場表現到底如何呢?有手工班的經銷商表示, 目前, 手工班還在培育階段, 在市場上仍然保持著神秘感。 其團購價在1400-1600元不等, 主要做政商人士的圈層行銷。 該經銷商還表示, 手工班的前景是可以期待的。

瓶身美, 包裝美, 再將酒質做到極致, 最終創造消費者的感動與喻悅。

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