鱈魚和秋葵搭配， 營養豐富， 寶寶輔食的不二選擇。
十個孩子九個不愛吃蔬菜， 為了能讓寶寶們都吃蔬菜， 媽媽們可是挖口心思的變著法做輔食。
鱈魚釀秋葵
材料：南極直達鱈魚100克、蛋清15克、秋葵5個、山藥20克、檸檬三片、番茄醬少許
步驟：
1.準備食材。
2.山藥放鍋中蒸熟。
3.鱈魚切小塊， 蓋上檸檬片醃制十分鐘。
4.秋葵放入鍋中焯水一分鐘。
5.焯好水的秋葵去頭去尾。
6.用筷子把秋葵籽戳了放碗中備用。
7.蒸好的山藥去皮。
8.把山藥和醃好的鱈魚塊放入料理機打成泥，沒有料理機的話可以用刀剁成泥。
9.打好的泥和蛋清、秋葵籽攪拌均勻。
10.裝入裱花袋中。
11.裱花袋剪一個筷子粗的口，把魚泥擠入秋葵中。
12.放入鍋中蒸十分鐘即可。
13.擠上番茄醬
寶寶們可以抓手裡吃，也可以用刀切開小塊小塊吃。鱈魚去腥我用了檸檬，一般做輔食去腥我都用檸檬，不用黃酒。如果寶寶對魚過敏的話，可以把魚肉換成豬肉或是牛肉。加上少許山藥，這樣魚泥好嚼，放便寶寶咀嚼。
6.用筷子把秋葵籽戳了放碗中備用。
7.蒸好的山藥去皮。
8.把山藥和醃好的鱈魚塊放入料理機打成泥，沒有料理機的話可以用刀剁成泥。
9.打好的泥和蛋清、秋葵籽攪拌均勻。
10.裝入裱花袋中。
11.裱花袋剪一個筷子粗的口，把魚泥擠入秋葵中。
12.放入鍋中蒸十分鐘即可。
13.擠上番茄醬
寶寶們可以抓手裡吃，也可以用刀切開小塊小塊吃。鱈魚去腥我用了檸檬，一般做輔食去腥我都用檸檬，不用黃酒。如果寶寶對魚過敏的話，可以把魚肉換成豬肉或是牛肉。加上少許山藥，這樣魚泥好嚼，放便寶寶咀嚼。