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從“想要開店”到“正在開店”,距離到底有多遠?

從“想要開店”到“正在開店”, 距離到底有多遠?

前幾天, 馬小妹兒一個想要開店的朋友終於開店了, 是個水果店, 主打應季水果, 生意還算不錯。

朋友能把店鋪開起來, 確實很不容易, 從3年前計畫要開一家店鋪, 自己創業, 現在終於完成了3年前的目標。

從想開店到把店鋪開起來, 用了三年, 時間是長還是短呢?老實說, 馬小妹兒也不知道。 但從“想要開店”到把店開起來, 這中間要經歷多少過程呢?

確定行業

想要開店, 所面臨的第一個問題就是開一間什麼樣的店鋪, 店鋪種類很多, 從衣食住行到醫療保健、美容養生等等。

用比較正式的說法就是要做什麼行業, 朋友為這件事情也是糾結許久。

男怕入錯行, 女怕嫁錯郎。 行業選擇不是簡單的憑藉自己喜好選擇, 而是要分析所選行業的情況。 這包括兩點:

1.老闆對所選行業的瞭解程度

很多人在開店時都會選擇市場火爆、來錢快又多、未來發展趨勢好的行業。

這選擇沒錯, 但有一點一定要注意, 就是對所選行業有何瞭解?行業的前景和“錢景”再好, 你不懂, 入行也是炮灰。

2.選址所在地的行業情況

行業的大趨勢, 對於剛開始開店的老闆來說, 其實還有點遙遠。 老闆要重視的問題, 是保證店鋪的盈利。 而店鋪是否盈利, 主要取決於店鋪附近的市場。

對於店鋪所在地附近的情況, 很多老闆在選址時都會進行調查, 但很多時候都是調查的附近的人流量、附近人均消費水準等等。 其實這並不全面, 老闆們還要研究附近店鋪對你的影響, 有無競爭對手?未來如果出現競爭隊友應如何應對?

選址與找鋪

說起選址, 相信很多人都有自己的心得, 而網上如何選址的乾貨文章也是很多, 但有一點老闆一定要注意, 店鋪選址要結合自己的實際情況。

開店都想找個好地段, 但好地段意味著價格高。 地段好的店鋪確實容易賺錢, 但誰也不能保證剛開店就能盈利, 開店之初出現一些問題很正常。 如果你資本雄厚,

經得起折騰, 慢慢調整, 總能變好。 但如果底子薄, 一次挫折, 就有可能站不起來。

自我定位

很多老闆之所以開店, 是看到別人開店賺了錢, 自己也去開店。 這個不能說不對, 畢竟這是有拼勁、有上進心的一種表現。 別人做得好, 我們學習他們,

是進步。

但也不能說全對, 盲目的學習便是跟風, 別人做餐飲賺錢, 你也做餐飲, 賠了;別人賣衣服賺錢, 你也賣衣服, 結果又賠了。

同樣的店鋪, 別人能賺, 你卻賠了錢, 那不是店鋪的問題, 那是老闆的問題。 上文說過, 如果老闆不懂行, 入行也是炮灰, 老闆不懂經營, 開店如何能夠賺錢?

開店之前, 應先對自己進行定位:

1.分析自己能力、性格心態, 是否適合做一個老闆。

2.仔細思考開店對家人有無影響, 家人是否支持。

3.評估一下自己的經濟能力, 能做多少投資。

4.是否具有風險抵抗能力。

完善硬體

在是否開店時, 我們還有幾點要考慮, 開店設備應如何準備。

工商營業執照是否已辦理妥當?

原料採購管道能長期方便供求嗎?

是加盟還是自創品牌?

店鋪如何裝修?

管理

如果說店鋪的選址、裝修、設備是硬體的話,那如何管理便是店鋪的軟體。讓一個店鋪良好的運行,很多時候光靠老闆一個人可不行,甚至有時候老闆有其他的事情,也要為店鋪找一個管理者。

馬小妹兒:maxiaomei99

招人看似簡單,但找一個合適的員工並不容易,而招人數量也要仔細研究,少了不夠用,多了成本高。

從“想要開店”到“正在開店”有多遠?其實並不遠,老闆只要做好開店前的準備,想要一家盈利的店鋪,並不難。

店鋪如何裝修?

管理

如果說店鋪的選址、裝修、設備是硬體的話,那如何管理便是店鋪的軟體。讓一個店鋪良好的運行,很多時候光靠老闆一個人可不行,甚至有時候老闆有其他的事情,也要為店鋪找一個管理者。

馬小妹兒:maxiaomei99

招人看似簡單,但找一個合適的員工並不容易,而招人數量也要仔細研究,少了不夠用,多了成本高。

從“想要開店”到“正在開店”有多遠?其實並不遠,老闆只要做好開店前的準備,想要一家盈利的店鋪,並不難。

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