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最近也有小白收藏者問我茅臺酒有沒有保質期， 也對， 同樣是入口的東西， 一瓶可樂的保質期是9個月， 一瓶礦泉水的保質期是24個月， 那我們收藏的茅臺酒有沒有保質期呢？茅臺酒又如何長期保存呢？
我收藏的茅臺酒會不會過期？
不會， 根據國家規定， 酒精度超過10%vol的酒精飲品， 可以不在包裝上標示保質期
現代的白酒多是蒸餾酒， 蒸餾酒因酒精含量高， 細菌難以繁殖， 如果酒本身品質靠譜的話， 從食品安全角度， 烈性白酒在儲藏條件合適的情況下， 是不會發生變質的
茅臺酒保質期有多久？
如上所說， 只要存儲合適， 茅臺酒不發生變質， 就不會過期， 換句話說， 存儲條件對茅臺酒的保質影響很大
直接暴露在高溫下暴曬會使茅臺酒味道變淡
密封不好， 長時間存儲會使茅臺酒酒香飄散
在適宜的存儲條件下， 茅臺酒最佳飲用時間是10年以上， 一些更老的酒三五十年都可以
茅臺酒要如何長期保存？
一般來說， 現代白酒包裝在設計是已經做好密封， 只要把買到的酒放置在避光避潮的角落裡就可以
但我們也要注意， 即使再好的密封工藝， 在高溫潮濕環境下也難以長時間存放， 因此建議不要將酒存放在超過40度或比較潮濕的地方， 尤其是陽臺、廚房這些地方
其次， 在存放老酒之前， 最好先檢查下酒的密封性和是否受潮
雖然常說酒越老越好， 但不是所有的酒都能長時間存儲， 大家在買酒的時候也不能只考慮年份， 一股腦的就買老酒， 也要綜合考量色、香、味等幾個方面， 當然還要考慮自己的口袋， 收藏投資就咱們也要量力而行， 理智收藏。
以上
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