西安西大街橋梓口大麥市街61號
堪稱黑暗料理的鹵汁涼粉, 其實蠻優秀的, 強勢安利給大家[壞笑]
鹵汁涼粉真的是超級大一份, 裡面有皮蛋、溏心蛋、涼粉、饃。
醬料包括了特製的鹵汁、芥末油、醋汁、蒜汁、麻醬、辣椒。 重點是老闆兒超捨得放料, 醬料爆多。
涼粉口感絲滑, 涼粉和饃, 被濃濃的醬汁浸泡後, 特別入味。 一口咬下去, 真的是很滿足。
tips:❶饃一定要慢慢掰開, 越小越好吃; ❷老闆叮囑一定不要攪拌[允悲]!要沿著碗邊吃, 配著湯汁一起吃。
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