街邊小吃的鐵板豆腐很多人都喜歡，
但總感覺不夠衛生，
其實要想吃放心的鐵板豆腐，
自己在家也能做哦，
下邊就來介紹下做法：
需要準備的材料有：豆腐， 1勺番茄醬， 1勺燒烤醬， 1勺孜然面， 辣椒粉， 辣椒油；
1、先將豆腐切片；
2、在每片豆腐片上給它劃兩刀以便更好地入味；
3、接著將1勺番茄醬， 1勺燒烤醬， 1勺孜然面， 辣椒粉， 辣椒油攪拌均勻；
4、倒入鍋中， 小火熬到起大泡後出鍋備用；
5、鍋清洗乾淨， 熱鍋入油， 豆腐下鍋；
6,、將兩面煎至金黃；
7、然後刷上一層事先調好的醬料；
最後撒上蔥花，出鍋，裝盤即可；
這樣一道鐵板豆腐自己在家也能做出來哦，味道不比外邊的差，關鍵是吃得放心！喜歡的朋友可以試試做下哈，真的很不錯！
最後撒上蔥花，出鍋，裝盤即可；
這樣一道鐵板豆腐自己在家也能做出來哦，味道不比外邊的差，關鍵是吃得放心！喜歡的朋友可以試試做下哈，真的很不錯！