輕 輕 一 點 , 悄 悄 關 注 ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑
馬蹄粉、小麥胚芽這兩個好食材, 加上靚麗的紫山藥和紅薯, 這一碗富含維生素b、鋅、硒的高顏值湯羹, 作為早餐再合適不過了!
紅薯帶來的香甜, 山藥帶來養胃的功效, 小麥胚芽帶來的麥香和高營養, 馬蹄羹帶來的爽滑口感, 一定讓寶寶喜歡的不得了, 關鍵還很快手, 不想熬粥或者粥喝煩了, 用這個搭配來換換口味, 很是不錯!
爽滑香甜的口感, 也適合作為寶寶生病期間的嘗試餐點, 尤其是發燒、咳嗽, 馬蹄羹還有緩解的作用呢!
雙色薯麥胚馬蹄羹
食譜要點
參考月齡:對食材不過敏, 一般推薦9個月
難易程度:☆
餐點關鍵字:湯羹、補鋅、加餐、生病
製作方法
用料:紫山藥100g、紅薯100g、馬蹄粉30g、清水350-500ml、小麥胚芽30g
做法:
1、將馬蹄粉加入少許冷水化開
2、紫薯山藥去皮蒸熟, 或者用微波爐加保鮮膜轉5-7分鐘熟透, 稍冷卻切塊
3、鍋中放入清水煮開, 倒入前面化開的馬蹄漿
4、迅速攪拌, 再次沸騰後鍋內變濃稠
5、放入山藥紅薯丁再次沸騰後關火
6、稍冷卻溫度降低一些, 再放入小麥胚芽, 攪拌至喜歡的稠度即可食用啦