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養生,東北人獨特的社交

央視財經頻道近日發佈的《中國經濟生活大調查(2017-2018)》顯示, 中國的養生大省其實在東北!

咱們東北人怎樣養生, 記者在採訪眾多“老鄉”之後,

發現東北人是在社交中養生, 養生也是我們的社交。 記者總結出一句順口溜:拔罐、刮痧、熱水澡, 東北養生有“三寶”;枸杞、小米、大紅棗, 吃了都對身體好;大油大鹽可勁造, 把養生白酒當良藥;東北人養生, 不求歲月靜好, 但求熱熱鬧鬧。

天寒地凍有情誼, 東北人民愛洗浴

網友有一句玩笑話:北京是政治中心, 上海是經濟中心, 東北是洗浴中心。 對於東北老鄉來說, 談及健康養生, 離不開熱水洗浴, 特別是雪花飄飄的冬季, 在溫暖的大池子裡泡一泡, 消除一身的寒意和濕氣, 那真是太愜意了!

一片朦朧的霧氣中, 常能看到成幫結夥的東北漢子脫得赤條條, 別慌!那不是什麼大佬兒, 可能就是“養生小分隊”。 在東北, 很少有人獨自泡澡,

這也是一種社交互動。 沒事兒約上三五個好友, “手牌、拖鞋拿好, 貴賓五位二樓請”, 一邊驅寒一邊閒聊。

相比之下, 東北的女士更喜歡汗蒸。 一大幫姐妹或好友, 集體約好一起行動。 汗蒸館的品質或位置不太重要, 重要的是汗蒸服的顏色一定要好!粉色的、紅色的、黃色的、綠色的, 土不土不要緊, 最關鍵的就是要鮮亮、上鏡!

很多洗浴中心還提供東北養生“三寶”的另兩個選項:拔罐和刮痧。 拔罐對東北人來說, 那是“媽媽的媽媽的媽媽”傳下來的養生秘方, 還要“一代一代接一代”地傳下去。 最初流行火罐, 水果罐頭瓶子洗淨, 裝入一張點燃的報紙, 等到報紙燃盡晃蕩晃蕩瓶子, “啪”一下將瓶口倒扣在親人背上。

很多東北女孩告訴記者,

這一套複雜的程式, 喚起了自己對火罐的興趣。 “小時候總假裝肩膀疼, 為的就是讓還冒煙的罐頭瓶子扣在自己肩膀上, 露著肩膀頭子, 披著外衣在家裡走來走去, 覺得特別瀟灑。 ”在東北人眼裡, 火罐能拔出寒氣、拔出濕氣、拔出身體裡的毒氣。

除此之外, 還有刮痧和揪脖子、擠腦門。 東北人上火不用吃藥, 刮痧板一上, 身體裡的“火氣”好像就通過火辣辣的後背排出來了。 嗓子疼揪脖子, 腦袋疼擠腦門, 在腦門上擠出一排紫色的菱形印記, 媽媽就告訴你, 火消了。 習慣了東北養生“三寶”的東北人, 將刮痧、拔罐、泡澡帶到了世界各地, 他們的腳印落在哪裡, 這些習慣就到了哪裡。

抽一根煙配一顆含片, 吃一桌兒肉喝杯養生酒

2017年, 朋友圈流行起青年“朋克養生指南”:啤酒放人參,

可樂放枸杞, 蹦迪時候帶護膝, 滴眼藥水看手機。 東北人的養生大法, 與此有異曲同工之妙。 親朋好友聚會, 全都聊起了養生保健, 大家點完一桌肉, 喝點兒養生酒;抽了一宿煙, 吃一顆含片。 那真是孜孜不倦地聚餐, 勤勤懇懇地養生。

東北漢子常說, 在東北聚餐想清茶淡飯, 難。 東北人一“整”就整一桌子菜, 東北人一“造”就要“可勁造”。 在上海很少聚會的朋友, 一回東北就要約飯局, “這裡的水土有一種魅力, 回來就想聚一聚”。

東北人喜歡熱鬧, 人情味濃, 閒暇時就要相約喝兩盅。 人到中年, 疾病來襲, 東北爺們兒流行起了“養生酒”。 五個人吃飯, 四個人帶酒, 你帶“桂花養生酒”, 我拎“樺樹茸養生酒”, 他自釀“螞蟻養生酒”, 另外一個人的酒裡放了枸杞、大棗、海馬和鹿茸。

推杯換盞, 賓主盡歡, 談著樺樹茸、枸杞、人參的功效, 搭配著67°的小燒, 心中充滿養生的喜悅, 有時飯後還繼續保健一起修腳。 還有人約上朋友一起健身, 跑上3公里, 獎勵自己一頓燒烤, 從190斤“減”到210斤。 聚會依舊繼續,快樂最重要。

有東北人調職去南方,半年血糖直線下降。“十個男人八個喝茶,慢慢誰也不喝酒了;工作節奏快也沒時間聚會,空閒的時間都用在跑步上了。”不見面、不聚會、不喝酒。為了降降“三高”,有的東北老大哥也推了一年的飯局,一心嚮往保健。“結果時間一長,抑鬱了,還堅持啥養生,回歸酒桌飯局。朋友一來往,氣氛一熱鬧,能吃能喝能睡了,即使有點小毛病,也認了。”

廚房就是最好的藥店,隔壁的菜場就是醫院

在東北,食補比運動更受“待見”,母親的飯桌就是一家人最好的食療館。東北的母親們耳提面命:廚房就是最好的藥店,菜市場就是醫院,最好的醫生就是自己,最好的食補就是今晚這頓飯。

愛吃的東北人,隨時都可以進補。秋季貼秋膘,廣東人喝排骨湯,我們要吃排骨肉。既然用食物保健,必須就要“到位”,燉菜一盆盆上,水果一簍簍買,以前網購零食、飲料、鹵貨、蛋糕,一旦決定養生,我們改為小米、枸杞、紅棗茶、阿膠糕。我們的養生,以食為天。

到了春天,東北的食補養生又開始了。不吃大魚大肉,開始吃菌類、木耳、山藥,特別是女士們,開始吃保健品美白、去皺、抗斑。她們還喜歡泡腳,沒病不去看中醫、養生館,食補秘方都是口耳相傳。

於是在東北,你發現父母到了一定年齡,就開始喝婆婆丁水消炎,喝薏米水去濕,喝五紅水補血氣,喝花椒水烏髮。朋友圈裡一旦流行起某種保健產品,大家烏泱烏泱地買,這陣風過去了,你會發現沒幾個人吃,徒留下一盒盒“失寵”的保健產品。

東北女性很重視身材。去飯店她們要素菜小炒,下了班要跳舞跑步。當然有人是為了身體,更多的是因為愛美。東北洋氣,東北女人們愛美,有什麼新產品咱們都敢嘗試,一說養生產品有療效,必須“整一個”!有人沒法堅持按頓吃,也要跟風買買買,為了面子,也不能承認自己沒毅力!

東北人的食補,還相信以形補形。想要頭發黑,要吃芝麻粉;想要腦力健,必吃核桃粉;番茄能保護心臟,吃豬腰子必補腎。不管你用科學理論如何解釋,東北人堅持自己的觀點。在東北,養生保健是一種社交方式,食療也一樣,它不用依靠科學理論,就是我們解釋生活的一種世界觀。(李熙爽)

聚會依舊繼續,快樂最重要。

有東北人調職去南方,半年血糖直線下降。“十個男人八個喝茶,慢慢誰也不喝酒了;工作節奏快也沒時間聚會,空閒的時間都用在跑步上了。”不見面、不聚會、不喝酒。為了降降“三高”,有的東北老大哥也推了一年的飯局,一心嚮往保健。“結果時間一長,抑鬱了,還堅持啥養生,回歸酒桌飯局。朋友一來往,氣氛一熱鬧,能吃能喝能睡了,即使有點小毛病,也認了。”

廚房就是最好的藥店,隔壁的菜場就是醫院

在東北,食補比運動更受“待見”,母親的飯桌就是一家人最好的食療館。東北的母親們耳提面命:廚房就是最好的藥店,菜市場就是醫院,最好的醫生就是自己,最好的食補就是今晚這頓飯。

愛吃的東北人,隨時都可以進補。秋季貼秋膘,廣東人喝排骨湯,我們要吃排骨肉。既然用食物保健,必須就要“到位”,燉菜一盆盆上,水果一簍簍買,以前網購零食、飲料、鹵貨、蛋糕,一旦決定養生,我們改為小米、枸杞、紅棗茶、阿膠糕。我們的養生,以食為天。

到了春天,東北的食補養生又開始了。不吃大魚大肉,開始吃菌類、木耳、山藥,特別是女士們,開始吃保健品美白、去皺、抗斑。她們還喜歡泡腳,沒病不去看中醫、養生館,食補秘方都是口耳相傳。

於是在東北,你發現父母到了一定年齡,就開始喝婆婆丁水消炎,喝薏米水去濕,喝五紅水補血氣,喝花椒水烏髮。朋友圈裡一旦流行起某種保健產品,大家烏泱烏泱地買,這陣風過去了,你會發現沒幾個人吃,徒留下一盒盒“失寵”的保健產品。

東北女性很重視身材。去飯店她們要素菜小炒,下了班要跳舞跑步。當然有人是為了身體,更多的是因為愛美。東北洋氣,東北女人們愛美,有什麼新產品咱們都敢嘗試,一說養生產品有療效,必須“整一個”!有人沒法堅持按頓吃,也要跟風買買買,為了面子,也不能承認自己沒毅力!

東北人的食補,還相信以形補形。想要頭發黑,要吃芝麻粉;想要腦力健,必吃核桃粉;番茄能保護心臟,吃豬腰子必補腎。不管你用科學理論如何解釋,東北人堅持自己的觀點。在東北,養生保健是一種社交方式,食療也一樣,它不用依靠科學理論,就是我們解釋生活的一種世界觀。(李熙爽)

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