對於生活在農村的孩子來說, 野蔥肯定是熟悉不過了, 小編是摘著野蔥長大的, 野蔥的美味至今難忘, 很多人都小看了野蔥, 其實它可是一道下飯的神器, 天氣炎熱, 胃口不好, 不妨就來試試野蔥肉絲炒香乾, 葷素搭配, 胃口大開。
野蔥肉絲炒香乾做法:
1、準備好需要的材料
2、野蔥摘掉尾部焦葉後洗淨切成小段
3、豬肉切成細條, 豬肉喜歡嫩一點的可以加澱粉醃制一下
4、五香豆腐乾切細條
5、甜椒洗淨切成絲
6、熱鍋冷油, 放入肉絲翻炒
7、肉絲翻炒到變成白色就熟了
8、加入香乾和甜椒翻炒
9、加入野蔥翻炒到變色斷生
10、加入適量的生抽和鹽調味
11、最後關火出鍋
9、加入野蔥翻炒到變色斷生
10、加入適量的生抽和鹽調味
11、最後關火出鍋