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好吃不貴——自製鳳梨果醬小製作

好吃不貴——自製鳳梨果醬小製作

鳳梨

洗乾淨外皮, 一刀兩斷

然後就是掏心挖肚, 把鳳梨裡面的果肉全掏出來

一開始別整太旁邊, 從裡向外慢慢的掏挖

製作鳳梨醬, 首先第一步是切成小塊, 然後開火加熱收水, 就是要把鳳梨裡面的水分全部熬幹, 這一步的目的是讓鳳梨加熱軟化

被加熱軟化後鳳梨要放進果汁機裡面打成汁

打成鳳梨汁後倒入一個準備好的平底鍋內

加入冰糖慢慢熬

等到基本處於膏狀的時候,就ok了。這個時候就要放涼,準備裝瓶

乾淨的玻璃瓶,洗乾淨控幹水,將放的涼鳳梨醬裝入其中就可以了

等到基本處於膏狀的時候,就ok了。這個時候就要放涼,準備裝瓶

乾淨的玻璃瓶,洗乾淨控幹水,將放的涼鳳梨醬裝入其中就可以了

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