當心， 吃了沒洗的草莓， 兩名兒童感染諾如病毒！近日， 在河南商報家有小寶粉絲圈中， 有不少媽媽轉發了一條這樣的文章。 說是安徽有兩名兒童，
河南商報記者注意到， 每年在草莓上市的季節裡， 這樣的新聞都會冒出來。 這事兒到底是真是假？為啥“受傷”的總是草莓？草莓和諾如病毒之間到底存在什麼關係？今天， 寶舅就給大家來扒扒這事兒的前因後果。
河南商報記者 吳濤
周日的草莓還敢摘嗎？
有機草莓， 不打農藥， 現摘現吃。 每年的草莓成熟季節， 市區周圍的一些草莓大棚都會打出這樣的廣告語， 尤其是那句“現場吃的不要錢”， 更是吸引了不少市民興趣。
另一邊， 苦於市里沒有什麼遊玩的地方， 週末一場短途郊外遊， 順便還能吃到最新鮮的草莓， 也成為不少親子家庭的選擇。 更重要的是， 農場老闆打出的“現吃不要錢”廣告， 實在具有誘惑力， 一家四口人， 總能吃回來一斤吧。
但當草莓成為這段時間的“主角”時， 總有那麼一些不和諧的聲音， 而且殺傷力還不小。
家有小寶的寶親許女士，
許女士說， 她看到一則“新聞”， 上面說安徽一位媽媽， 帶著孩子去農場摘草莓， 吃了草莓後當晚就開始嘔吐腹瀉， 最後被診斷為感染諾如病毒。
“現在也算是諾如病毒的高發期， 為吃個草莓再生場病， 那就不值當了。 ”熱心的許女士， 也是隨手“轉發正能量”， 開始在朋友圈兒和微信群裡提醒大傢伙：不要再去摘草莓了。
自然也是有人信， 有人不信。
信的人像是找到了知音：對啊， 我也看到了， 還是小心點為好， 咱不去了。
不信的人則現身說法：哪有那麼邪乎， 我們也吃了， 咋沒事兒！
為什麼總是草莓？
實際上， 河南商報記者也注意到了這則消息， 並且在網上檢索發現，
草莓和諾如病毒間到底有啥聯繫？
首先我們來一個個分析。
河南省疾控中心工作人員解釋說， 諾如病毒又稱諾瓦克病毒， 感染性很強， 幾十個病毒顆粒就能夠引起感染， 感染後最常見的症狀是腹瀉和嘔吐， 其次為噁心、腹痛、頭痛、發熱、畏寒和肌肉酸痛等。 其傳播管道也很廣泛， 可以通過接觸、飛沫、食物和水傳播。
打個比方來說， 如果某人感染了諾如病毒， 那麼他接觸過的地方、打出的噴嚏都可能帶有病毒， 這些病毒還可以通過空氣和水感染其他人。
再來看草莓， 長的很矮小， 類似這種生長方式通常稱作“伏地”生長。 河南商報記者隨機撥打鄭州市郊一家草莓採摘園電話， 老闆表示， 大棚裡的草莓均為“有機”草莓，
疾控中心工作人員解釋說， 草莓和諾如病毒的有可能產生聯繫的就是“施肥”， 比如， 糞便中正好含有含有諾如病毒， 那麼草莓就不幸變成了“帶菌者”。 而且， 不僅僅是草莓， 只要是伏地生長的蔬菜或水果都有感染到諾如病毒的可能。
不過， 需要注意的是， 即使有幾率， 諾如病毒也是附著在植物表面。
也就是說， 如果要達到“吃了草莓感染諾如病毒”必須得達到這樣的條件：農場施用了含有諾如病毒的糞便肥料， 草莓在生長時正好接觸到， 去採摘時“想吃回本”沒洗就吃了太多......
上文咱們提到， 既然所有伏地生長的植物都有可能感染諾如病毒， 為何單找人家草莓的事兒？
這可能是因為諾如病毒的高發期與草莓成熟的季節有一定交集，省疾控中心工作人員解釋說，草莓又屬於生吃的水果，有一定幾率成為諾如病毒傳播的載體。
所以，草莓也是屬於無辜“躺槍”。
草莓還是洗洗再吃
可見，單單說吃了草莓就感染諾如病毒是片面的。但這也不意味著大家可以無所顧忌的吃。吃之前，還是得充分洗乾淨。至於那種現吃不要錢的，就別攤這個便宜了。
也有愛較真的網友會想，不是說讓洗洗再吃嗎，那我帶瓶礦泉水過去，邊洗邊吃，兩全其美。
疾控中心工作人員表示，看似乾淨的草莓，由於表面凸起顆粒會形成很多微小的凹部，很易附著灰塵、細菌、病毒甚至農藥殘留，而這些很多是肉眼所不能識別出的。
如此看來，那瓶500毫升的礦泉水還真辦不到了。
接下來才是正確洗草莓的步驟：
用流動水沖洗。將草莓浸泡在水中，草莓表面的有毒有害物質會溶解在水中，再被草莓吸收，並滲入果實內部。所以，洗草莓要先用流動水沖洗，這樣可把草莓表面的病菌、農藥及其他污染物除去大部分。
用淡鹽水或淘米水浸泡。流動水沖洗後的草莓也不要馬上吃，最好再用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘，再用流動水沖淨淘米水和淡鹽水以及可能殘存的有害物。
不要摘草莓蒂。洗草莓時，注意千萬不要把草莓蒂摘掉，去蒂的草莓若放在水中浸泡，殘留的有害物質會隨水進入果實內部，造成更嚴重的污染。
不要用清潔劑。用洗滌靈等清潔劑浸泡草莓，這些物質很難清洗乾淨，容易殘留在果實中，造成二次污染。
這可能是因為諾如病毒的高發期與草莓成熟的季節有一定交集，省疾控中心工作人員解釋說，草莓又屬於生吃的水果，有一定幾率成為諾如病毒傳播的載體。
所以，草莓也是屬於無辜“躺槍”。
草莓還是洗洗再吃
可見，單單說吃了草莓就感染諾如病毒是片面的。但這也不意味著大家可以無所顧忌的吃。吃之前，還是得充分洗乾淨。至於那種現吃不要錢的，就別攤這個便宜了。
也有愛較真的網友會想，不是說讓洗洗再吃嗎，那我帶瓶礦泉水過去，邊洗邊吃，兩全其美。
疾控中心工作人員表示，看似乾淨的草莓，由於表面凸起顆粒會形成很多微小的凹部，很易附著灰塵、細菌、病毒甚至農藥殘留，而這些很多是肉眼所不能識別出的。
如此看來，那瓶500毫升的礦泉水還真辦不到了。
接下來才是正確洗草莓的步驟：
用流動水沖洗。將草莓浸泡在水中，草莓表面的有毒有害物質會溶解在水中，再被草莓吸收，並滲入果實內部。所以，洗草莓要先用流動水沖洗，這樣可把草莓表面的病菌、農藥及其他污染物除去大部分。
用淡鹽水或淘米水浸泡。流動水沖洗後的草莓也不要馬上吃，最好再用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘，再用流動水沖淨淘米水和淡鹽水以及可能殘存的有害物。
不要摘草莓蒂。洗草莓時，注意千萬不要把草莓蒂摘掉，去蒂的草莓若放在水中浸泡，殘留的有害物質會隨水進入果實內部，造成更嚴重的污染。
不要用清潔劑。用洗滌靈等清潔劑浸泡草莓，這些物質很難清洗乾淨，容易殘留在果實中，造成二次污染。