莫愁廚路無知己, 誰人不識小面姨。 大家好!我是小面姨。 西葫蘆中含有豐富的纖維素, 可以促進腸胃蠕動, 並且有解暑的作用,
西葫蘆炒豆腐
食材:西葫蘆1根、火腿1根、豆腐1塊、海米1小碟、鹽1勺、胡椒粉1勺、白糖少許、水澱粉少許。
做法:
1、食材備好。
2、西葫蘆洗淨切成小丁。
3、海米浸泡一會, 控幹水, 火腿切小丁。
4、豆腐沖洗, 切成小塊, 鍋中燒水, 把豆腐焯2分鐘撈出, (去豆腥味, 炒時還不易碎)。
5、倒入少許油, 下入泡好的海米炒香。
6、再把西葫蘆, 火腿丁加入加鹽, 胡椒粉, 白糖翻炒片刻。
7、加少量清水煮開,勾薄芡。
8、倒入豆腐塊略煮一會入味,關火盛出。
9、是道不可多得的美味家常菜,色澤鮮亮,口感細膩滑嫩,特別的香鮮。
10、最簡單的食材,最簡單的烹飪,但味道卻毫不遜色,拌米飯超好吃的。
莫愁廚路無知己,誰人不識小面姨。大家好!我是小面姨。不知不覺廚藝烹飪路上陪伴大家兩年時間了!相處了日子裡,一起分享美食生活知識,一起體驗美食生活快樂!在此,道一聲謝謝!好了,親愛的朋友們,今天的文章就和大家分享到這裡,如果您對本文有任何不同的看法,歡迎在文章底部評論出發表您的觀點,我們會認真閱讀您的每一條留言~
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8、倒入豆腐塊略煮一會入味,關火盛出。
9、是道不可多得的美味家常菜,色澤鮮亮,口感細膩滑嫩,特別的香鮮。
10、最簡單的食材,最簡單的烹飪,但味道卻毫不遜色,拌米飯超好吃的。
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