“建德苞茶”區域公共品牌發佈打造茶業農旅一體化

海拔300米之上的高山茶園， 眼前是群山起伏、雲霧繚繞， 俯瞰腳下是碧水悠悠的新安江一級水源保護地， 茶農們頭戴笠帽、背挎竹籃穿越於青青梯田間精心採茶…… 建德苞茶製作體驗中心坐落於山腳下的清澈新安江濱。 推青、揉撚、理條、整形、烘乾等工序全部自動化完成後， 再送到“建德苞茶”品牌中心統一核對總和包裝。

“色澤嫩綠明亮為翠苞， 明綠鑲金色為金苞， 葉嫩黃泛白、金色滿披為鑽苞。 ”4月14日， 建德市舉行建德苞茶區域公共品牌發佈會， 將該市名茶統一整合打造為“建德苞茶”一個品牌， “統一產業佈局、統一品牌標誌、統一准入機制、統一品質標準、統一市場形象。

” “建德苞茶”用山茶嫩尖製成， 一芽一葉或一芽二葉初展， 形似含苞待放的蘭花， 中國農科院茶葉專家描述為“月彎條、花苞形、清甜香、透澈亮”。 創制于清同治年間的建德苞茶， 具備了高中檔名優綠茶的品質特徵， 2008年被國家質檢總局批准為地理標誌保護產品；2015年重新修訂的建德苞茶加工技術規程， 升格為浙江省地方標準。

2017年5月， 建德市政府啟動“建德苞茶”區域公共品牌建設計畫， “一個公共品牌、一套管理制度、一套標準體系、多個經營主體和產品。 ” 今年2月， 建德市出臺了《建德市茶葉區域公共品牌建設三年行動計畫， 組建了建德苞茶農業開發有限公司。 集展示展銷、品質管制、茶文化體驗於一體的“建德苞茶”品牌綜合體，

就坐落於新安江入城口的雙江街。 從4月15日開始至8月中旬， 各地遊客到建德， 可以在苞茶基地採茶、制茶、飲茶、悟茶， 體驗茶文化、全民飲茶日等系列活動， 大同千里崗茶園有茶藝、茶道、茶禮儀、果蔬採摘等互動項目。