春天也往往是大人孩子出現胃腸問題、免疫問題的季節， 老生病、總積食、吃不好自然身體差， 所以， 要及時調理改善才行， 看大家都去挖野菜， 回來做成各種菜肴， 以前不以為意， 自從吃了這菜， 味道好還對消積食養胃助消化強身健體有幫助， 便愛上了吃野菜。
尤其是最近幾天孩子又是流鼻涕又是上火， 呼出的氣都是熱乎乎的， 體質差得很， 積食吃不下飯慢慢都瘦了， 讓這做媽媽的內心焦灼不已， 怎麼才能讓孩子好好吃飯、消除積食， 又有好的體質還增強免疫呢?
榆錢不知道大家聽說過沒， 榆錢可是防病保健的良藥哦。 榆錢具有通淋、消除濕熱等功效， 主治婦女白帶多、小兒疳積羸瘦;健康人食之既可增強體質， 又可美容。 多食榆錢可助消化、防便秘。 榆錢種子油有潤肺止咳化痰之功。 榆錢果實中鈣、磷含量較為豐富， 有清熱安神之效， 可治療神經衰弱、失眠。
而榆錢的做法也是很多的， 可以生吃：榆錢洗淨， 加入番茄、黃瓜、蘋果、橘子等新鮮蔬果，
可以蒸著吃：跟一般的蒸菜做法差不多， 將洗淨的榆錢瀝幹水後， 加入麵粉、玉米粉、調料一起拌勻， 上籠蒸熟， 調好蒜汁蘸著吃或是伴著吃都可以哦。
可以煮粥吃：煮米粥快煮熟的時候， 加入榆錢煮幾分鐘， 調味就可以吃了。 當然也少不了炒菜、做湯， 總之吃法多、味道好、營養高!