沙拉,
完全是即興的發揮,
可以是多種食材的組合,
也可以是多種口味的搭配,
水果, 蔬菜等等組合在一起,
都可以有很亮眼的表現,
我們可以隨意定制自己喜歡的味道,
在色彩繽紛的食材中感受清爽的味蕾衝擊。
材料:
牛油果2只
芒果1只
小黃瓜2根
剩女果8個
檸檬汁
黑胡椒
橄欖油
泰式醬汁少許
做法:
將芒果和牛油果分別去皮去核, 切成小塊。
將牛油果用少許檸檬汁拌一下, 防止氧化變黑。
將聖女果洗淨, 對半切開。
小黃瓜洗淨, 去掉尾部, 切成厚片。
將芒果丁, 牛油果丁, 聖女果和黃瓜放入容器中拌勻, 澆上泰式醬汁。
再加入少許黑胡椒和橄欖油。
營養又美味的沙拉就做好了。