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【黃瓜牛油果芒果沙拉】 在色彩繽紛的食材中感受清爽的味蕾衝擊

沙拉,

完全是即興的發揮,

可以是多種食材的組合,

也可以是多種口味的搭配,

水果, 蔬菜等等組合在一起,

都可以有很亮眼的表現,

我們可以隨意定制自己喜歡的味道,

在色彩繽紛的食材中感受清爽的味蕾衝擊。

材料:

牛油果2只

芒果1只

小黃瓜2根

剩女果8個

檸檬汁

黑胡椒

橄欖油

泰式醬汁少許

做法:

將芒果和牛油果分別去皮去核, 切成小塊。

將牛油果用少許檸檬汁拌一下, 防止氧化變黑。

將聖女果洗淨, 對半切開。

小黃瓜洗淨, 去掉尾部, 切成厚片。

將芒果丁, 牛油果丁, 聖女果和黃瓜放入容器中拌勻, 澆上泰式醬汁。

再加入少許黑胡椒和橄欖油。

營養又美味的沙拉就做好了。

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