家裡熊孩子特別喜歡挑食， 問道別的麻麻都喜歡做什麼， 給介紹了這道家常小炒。 小夥伴們看看把。
蘆筍小炒肉
用料；蘆筍 1把，
步驟
1、先把五花肉切薄片， 用鹽和料酒抓勻， 醃制5分鐘。
2、蘆筍去老皮， 洗淨切段。
3、接著過開水焯半分鐘， 拔涼水備用。 同時切蒜片， 準備幾個幹辣椒。
4、坐熱鍋子， 放少許油， 爆香辣椒和蒜片。
5、放入五花肉片， 煸炒到變色， 加入1大勺生抽， 適量蠔油。
6、放入蘆筍， 適量糖少許鹽， 快火半分鐘即可出鍋， 別炒的時間長。 否則蘆筍不
7、這道菜清爽又下飯， 很好吃哦。
小編用這招搞定了熊孩子， 還苦惱的小夥伴們一定不能錯過哦。