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朋友家常用的5款功夫茶具,健康衛生還上檔次,還賊實用

現代人所說的“茶具”主要指茶壺、茶杯、茶勺等這類飲茶器具。 唐代文學家皮日休《茶具十詠》中所列出的茶具種類有“茶塢、茶人、茶筍、茶籝、茶舍、茶灶、茶焙、茶鼎、茶甌、煮茶。 ”其中“茶塢”是指種茶的凹地。 “茶人”, 按照現代觀點, 不應納入器具。 茶具按其狹義的範圍是指茶杯、茶壺、茶碗、茶盞、茶碟、茶盤等飲茶用具。 中國的茶具, 種類繁多, 造型優美, 除實用價值外, 也有頗高的藝術價值, 因而馳名中外, 為歷代茶愛好者青睞。


精選優質紫砂, 高溫燒制而成, 面板鐳射雕刻萬福字體, 寓意著福氣福運, 很受文人雅士的喜愛。

白瓷茶具有坯質緻密透明, 上釉、成陶火度高, 無吸水性, 音清而韻長等特點。 因色澤潔白, 能反映出茶湯色澤, 傳熱、保溫性能適中, 加之色彩繽紛, 造型各異, 堪稱飲茶器皿中之珍品。 早在唐時, 河北邢窯生產的白瓷器具已“天下無貴賤通用之。 ”唐朝白居易還作詩盛讚四川大邑生產的白瓷茶碗。

元代, 江西景德鎮白瓷茶具已遠銷國外。 如今, 白瓷茶具更是面目一新。 這種白釉茶具, 適合沖泡各類茶葉。 加之白瓷茶具造型精巧, 裝飾典雅, 其外壁多繪有山川河流, 四季花草, 飛禽走獸, 人物故事, 或綴以名人書法, 又頗具藝術欣賞價值, 所以, 使用最為普遍。

精美的套裝組合, 省時省力, 更方便攜帶, 小巧精緻的杯形, 寬敞的杯口, 質厚防燙效果更好。

青瓷茶具以浙江生產的品質最好。 早在東漢年間, 已開始生產色澤純正、透明發光的青瓷。 晉代浙江的越窯、婺窯、甌窯已具相當規模。 宋代, 作為當時五大名窯之一的浙江龍泉哥窯生產的青瓷茶具, 已達到鼎盛時期, 遠銷各地。 明代, 青瓷茶具更以其質地細膩, 造型端莊, 釉色青瑩, 紋樣雅麗而蜚聲中外。 16世紀末, 龍泉青瓷出口法國, 轟動整個法蘭西, 人們用當時風靡歐洲的名劇《牧羊女》中的女主角雪拉同的美麗青袍與之相比, 稱龍泉青瓷為“雪拉同”, 視為稀世珍品。 當代, 浙江龍泉青瓷茶具又有新的發展,

不斷有新產品問世。 這種茶具除具有瓷器茶具的眾多優點外, 因色澤青翠, 用來沖泡綠茶, 更有益湯色之美。 不過, 用它來沖泡紅茶、白茶、黃茶、黑茶, 則易使茶湯失去本來面目, 似有不足之處。

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