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腸胃不好要注意7大飲食問題,如何健康養胃

上班族加班是常態, 生活飲食經常不規律, 導致胃部出現健康問題, 大部分的人胃部出現不適時通常靠吃藥來解決, 但結果是時間越長越糟糕。 胃病是要養的, 吃藥只能解決一時的疼痛問題, 那麼, 胃病要怎麼養呢?

胃不好要注意7大飲食問題:

1、胃痛多吃蘇打餅乾有效嗎?

別餓過頭最重要。 蘇打餅乾可以中和一點胃酸, 不過效果和其他食物差不多, 好處是在於方便攜帶。 重點還是不要餓過頭, 讓胃酸過多而引發胃痛。

2、胃痛可以喝牛奶嗎?

可以, 其實喝牛奶還能緩解胃痛。 牛奶中的蛋白質能中和胃酸而使胃痛緩解。 但如果喝牛奶容易腹脹或腹瀉, 就不要用這法子。

3、胃不好的人能吃甜食嗎?能吃用醋做的菜嗎?

不能。 不只是甜食, 太甜、太酸、太油膩的食物對胃腸來說都是負擔。 醋是酸性食物, 會使胃酸增加, 胃食道逆流的症狀更嚴重。

4、吃飯配湯對消化有沒有影響?

只要多嚼, 就沒關係。 平常吃飯時喝點湯無妨, 就怕是將飯和湯稀裡呼嚕吞下去。 這樣飯進胃裡時還是一粒粒的, 就容易引起消化不良。

5、有胃病或消化不良問題的人可以吃稀飯嗎?

因人而異。 稀飯熬煮的時間比較久, 會將米粒分解成雙糖或單糖, 碳水化合物最容易刺激胃酸分泌, 有的人還會嘔酸水。 還有的人認為吃稀飯容易餓, 不知不覺就吃得多, 刺激胃酸分泌得更多, 所以會不舒服。 其實, 如果想要好消化, 吃乾飯時多咀嚼幾下, 效果是一樣的。

6、胃不好要忌煙酒嗎?

煙要戒, 酒少喝。 香煙裡的尼古丁和咖啡鹼會改變胃腸黏膜的血液迴圈,

並刺激胃酸分泌。 至於酒, 酒精會增加胃液與胃酸分泌、破壞胃黏膜抵抗力, 引發胃炎。 啤酒會產氣, 對腸胃刺激大。 白酒含酒精成分高, 對胃刺激大。

7、飯後怎樣對消化最好?

稍微站一站。 用餐後, 血液會流向胃部並刺激胃酸分泌幫助消化。 如果做劇烈運動, 使血液流往他處, 容易消化不良。 容易嘔酸水, 或有胃灼熱感的胃食道逆流的人, 儘量不要飯後躺著或坐下來趴著, 容易讓胃酸逆流到食道, 使症狀加劇。

胃不好如何調理:

1、每日進餐定時定量不過飽;若有條件, 最好少吃多餐, 每天5-7餐。

2、進食時應心情舒暢, 細嚼慢嚥, 以利於消化;根據自己的膳食習慣, 配製可口飯菜。

3、可選用蒸、煮、汆、軟燒、燴、燜等烹調方法, 不宜用油煎、炸、爆炒、醋溜、冷拌等加工食物。

4、選擇營養價值高, 細軟易消化的平衡膳食, 如牛奶、雞蛋、豆漿、魚、瘦肉等, 經加工烹調使其變得細軟易消化、對胃腸無刺激;同時補充足夠熱能、蛋白質和維生素。

5、補充益生菌。 在腸道記憶體在著非常發達的免疫系統。 益生菌可以通過刺激腸道內的免疫機能,將過低或過高的免疫活性調節至正常狀態。益生菌這種免疫調節的作用也被認為有助於抗癌與抑制過敏性疾病。每日補充不低於200億活菌一號青春雙歧桿菌,使胃腸道產生多種有機酸和消化酶,幫助腸道吸收食物,增進食欲等等。

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