大叔邊敲邊賣這“叮叮糖”小吃， 一天只賣10斤， 很多人沒有吃過！說到這個小吃， 聽名字就知道非常的獨特， 一般賣這道小吃的小攤都會敲得叮叮噹當的響，
叮叮糖還有一個名字叫做“麻糖”，
然後鋪在一個篩子上面， 每天交幾次水， 就跟做豆芽差不多， 一直要等到麥子全部發芽， 一般3天左右就會發芽， 然後再把發芽的麥子連根拔起，
洗乾淨打碎， 然後再把糯米蒸熟， 蒸熟後放入打碎的麥芽， 然後發酵幾個小時， 再把汁水過濾出來， 倒入鍋裡熬制， 熬到粘稠後就做好了。
大叔邊敲邊賣這“叮叮糖”小吃， 一天只賣10斤， 很多人沒有吃過！說到這個小吃， 聽名字就知道非常的獨特， 一般賣這道小吃的小攤都會敲得叮叮噹當的響，
叮叮糖還有一個名字叫做“麻糖”，
然後鋪在一個篩子上面， 每天交幾次水， 就跟做豆芽差不多， 一直要等到麥子全部發芽， 一般3天左右就會發芽， 然後再把發芽的麥子連根拔起，
洗乾淨打碎， 然後再把糯米蒸熟， 蒸熟後放入打碎的麥芽， 然後發酵幾個小時， 再把汁水過濾出來， 倒入鍋裡熬制， 熬到粘稠後就做好了。