【蟹味菇肉醬面】
食材：蟹味菇50克， 碎肉30克， 拉麵100克， 豆瓣醬2勺， 清水適量， 蠔油1勺
1， 蟹味菇洗淨摘成小朵， 豬肉剁成肉糜， 不喜豬肉的可以換成牛肉，
2， 熱鍋， 放入適量的油， 放進豆瓣醬， 小火炒香
3， 放入碎肉翻炒變色， 加入蠔油翻炒出香氣
4， 把清水倒入鍋內大火煮沸， 試試湯汁鹹淡程度， 根據個人口感加鹽調味
5， 放入蟹味菇煮1分鐘左右， 最後放入麵條煮至可以用筷子輕易夾斷即可， 不要煮過了， 軟塌塌的就不好吃了啊
【土豆面】
食材：小土豆3個， 青椒一根， 濕拉麵50克， 豆瓣醬2勺， 蒜末適量
1， 土豆去皮， 把食材切丁， 這樣容易熟， 不費時間
2， 熱鍋， 放入適量的食用油， 加入豆瓣醬翻炒出香氣， 放入蒜末炒香
3， 放入馬鈴薯翻炒片刻， 倒入青椒碎翻炒均勻
4， 入一大碗清水煮沸， 夾起土豆變軟了即可
5， 放入濕面拌勻煮沸， 用筷子能夾斷即可出鍋
【豬肝涼拌粉】
食材：豬肝50克， 生菜適量， 橄欖菜是hi了， 蔥花適量， 卷粉200克， 醬油15克， 料酒10克， 胡椒粉2克， 鹽2克， 黃豆醬適量， 蘋果醋20克
1， 生菜用鹽水浸泡十分鐘， 瀝幹水切成絲
2， 卷粉微波爐稍微叮一下， 切成小段
3， 豬肝洗淨切塊， 放入料酒鹽， 薑片， 胡椒粉醃制10分鐘
4， 熱鍋， 放入適量食用油， 倒入豬肝翻炒
5， 變色後加入5克醬油翻炒均勻即可出鍋
6， 卷粉放進碗內， 放入生菜絲， 碼上豬肝， 把剩餘的醬油， 黃豆醬和蘋果醋淋上即可食用
【酸辣粉】
食材：粉2兩， 餃子餡適量， 豆瓣醬1大勺， 老醋1勺， 清水1大碗
1， 準備好食材， 餃子餡不限品種， 您家剩啥用啥， 咱們目的就是不浪費。 米粉比較容易熟， 紅薯粉也超好吃。
2， 熱鍋， 放入適量的食用油， 放入一大勺豆瓣醬翻炒出紅油
3， 放入餃子餡翻炒變色， 加入一勺老醋， 這時肉還是很嫩的
4， 倒入一大碗清水大火煮沸
5， 加入粉類面類再煮沸即可， 喜歡蔬菜的還可以加進去， 都很好吃。
【菠菜雞蛋蕎麥面】
食材：蕎麥面1塊， 菠菜1小把， 雞蛋一個， 清水適量， 胡椒粉1克， 鹽適量， 醬油1勺， 豬油或食用油2勺
1， 菠菜洗淨切成小段， 這樣處理孩子吃起來方便很多。
2， 燒開半鍋清水， 快速放入菠菜飛一下水撈出備用。
3， 另起一鍋， 放入2碗清水， 加入胡椒粉豬油和鹽煮沸， 放入面塊煮
4，面塊煮散開後磕入雞蛋，喜歡散開的可以用筷子攪開
5，雞蛋煮得差不多的時候加入菠菜煮半分鐘即可出鍋
【蔥油面】
準備的食材：麵條200克，香蔥1小把，花生醬30克，花生油適量，清水半碗，醬油20克
1，煮開半鍋清水，放入濕面煮至筷子能夾斷即可撈出，過下冷開水備用
2，鍋內倒入適量的花生油或者是辣椒油，放入切段的香蔥煸香
3，.加入花生醬小火拌勻，倒入醬油拌勻
4，倒入清水煮至粘稠即可，拌入面內，極其鮮香好吃
放入面塊煮4，面塊煮散開後磕入雞蛋，喜歡散開的可以用筷子攪開
5，雞蛋煮得差不多的時候加入菠菜煮半分鐘即可出鍋
【蔥油面】
準備的食材：麵條200克，香蔥1小把，花生醬30克，花生油適量，清水半碗，醬油20克
1，煮開半鍋清水，放入濕面煮至筷子能夾斷即可撈出，過下冷開水備用
2，鍋內倒入適量的花生油或者是辣椒油，放入切段的香蔥煸香
3，.加入花生醬小火拌勻，倒入醬油拌勻
4，倒入清水煮至粘稠即可，拌入面內，極其鮮香好吃