韓式炸雞通過韓劇火了之後就一直深受中國吃貨的喜愛
今天小編就來分享這道人氣炸雞的做法
吃貨們可以動起來啦
用料：雞胸肉， 白糖， 蒜蓉， 燒酒， 胡椒粉， 澱粉， 麵粉
做法步驟：
1.準備醬汁：辣椒醬兩勺， 番茄醬兩勺， 白糖一勺。 糖稀兩勺， 沙拉醬一勺攪拌均勻， 煮沸備用
2.雞胸肉切塊， 用鹽、白糖、蒜蓉、燒酒、胡椒粉醃制1個小時左右
3.澱粉和麵粉按照三比一的比例混合， 把雞胸肉放在混合好的麵粉裡包裹均勻
4.鍋內熱油， 把雞塊放進去， 炸至淡黃色撈出曬涼
5.曬涼後再次熱油炸一次， 炸至金黃時撈出
6.把剛開始準備好的醬汁加入攪拌就大功告成啦