潮人說:在成都要吃正宗東北菜就去這幾家!
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吃巴適
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成都的東北小夥伴們
如今在離家三千多公里的成都
是否非常想念咱們東北的地道美食呢
每當想家想媽媽的時候
如果能吃到一口家鄉菜
那將是多麼幸福的事情啊~
今天正宗東北銀楠哥~
就給大家推薦一下
我在成都的這幾年
吃到最正宗的東北菜館都有哪些!
大東北餐館
玉米穗子、大紅燈籠、大紅襖等滿滿的東北“時尚”元素, 可以說一進門就感受到一股濃濃的東北氣息, 連說話都能瞬間轉換成東北話!
圖片來自:大眾點評@dahu2016
特 別 推 薦
鍋包肉
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圖片來自:大眾點評@kelluly
可以說只要一提到東北菜, 就能想到鍋包肉!大東北的菜碼都很大, 一大盤外酥裡嫩的裡脊肉配上酸酸甜甜的極致口味,
拔絲地瓜
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圖片來自:大眾點評@吃吃喝喝hhh
拔絲地瓜可以說承包了整個童年了, 小時候去飯館吃飯, 最期待的就是這道菜, 夾起一塊地瓜, 看著糖絲拉扯出來的瞬間, 在滿足味覺的同時也滿足了視覺上的享受!
蘸醬菜
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圖片來自:大眾點評@邪惡華美_2035
震驚!連“骨灰級”蘸醬菜都有!東北人最離不開的就是蘸醬菜了, 大蔥卷幹豆腐沾大醬, 可謂是靈魂菜品。 沒有蘸醬菜?那這頓飯肯定吃的不香!
地址:武侯祠橫街12號附2號2樓(西南民族大學側門對面)
人均:42元
屯子裡東北菜
這裡的裝修擺設和菜品都是東北風格, 殺豬菜、血腸等特色東北菜, 都能在這裡吃到正宗的味道。
圖片來自:大眾點評@貓胖肉肉
特 別 推 薦
血腸
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圖片來自:大眾點評@尋食的饞嘴貓
血腸是北方人的傳統食品,味道濃香,油而不膩,別有一番風味~
炸小黃魚
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圖片來自:大眾點評@TracyAvril
口感香酥可口的小黃魚,經過炸制之後,雖然賣相不怎麼感人,但卻十分美味!
溜肉段
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圖片來自:大眾點評@TracyAvril
溜肉段在肉的醃制、掛糊、炸制上都是很有講究的,滑嫩鹹香的特點,和鍋包肉一起堪稱東北菜的經典代表。
地址:七道堰街3號(近一環路)
人均:55元
醉美東北情
他家的菜品很是豐富,這家同樣也是東北老闆開的餐館,完美的把東北家鄉味帶到了成都。
圖片來自:大眾點評@pannylovely
特 別 推 薦
小雞燉蘑菇
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圖片來自:大眾點評@DannieLLh
這道著名的東北燉菜,蘑菇的香滑可口更能襯托出雞肉的鮮嫩,營養價值也很高!
豆芽幹豆腐絲
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圖片來自:大眾點評@謝新1234567
非常清新爽口的一道小菜,可以搭配下面的筋餅吃,相信我你會發現新大陸,口感一級棒!
筋餅
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圖片來自:大眾點評@孽障東西
喜歡吃麵食的朋友,一定要嘗嘗這個了!筋餅薄如蟬翼,簡簡單單隨便配上一道小菜卷著吃,也能美味飽腹。
地址:雙城三路15附195號萬象潤街美食城二樓
人均:49元
關外小館
相比其他東北菜館一貫接地氣的裝修,這家店更顯得乾淨精緻。
圖片來自:大眾點評@嘟嘟是個吃貨
特 別 推 薦
疙瘩湯
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圖片來自:大眾點評@黃色的大魚2012
疙瘩湯的分量很足,滿滿一盆就端上來了!湯裡的面疙瘩很多,味道鮮美,有家裡的味道!
韭菜盒子
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圖片來自:大眾點評@相惜寶貝baby
雖說再牛X的香水也敵不過韭菜盒子!但依舊俘獲了許多吃貨的心,如此美味的麵食想必是很多人的心頭愛!
地址:大悅路518號大悅城2層061
人均:58元
洋利年東北大馬勺
好多人都不懂這家店名的意思,其實大馬勺的含義在東北話裡,是指炒菜用的長柄勺子。這裡的服務員都是身穿花布棉襖,既樸實又溫馨。
圖片來自:大眾點評@JanlyJudy
特 別 推 薦
醬香排骨
▼
圖片來自:大眾點評@tian27513222
分量很足的一道菜,排骨燒的很入味,簡直香味四溢!
酸菜豬肉燉粉條
▼
圖片來自:大眾點評@一個水果m
豬肉片拿來蘸蒜泥真的超好吃,用酸菜湯泡飯更是非常不錯的選擇。酸菜在東北,是每家每戶都會醃制的,用來做酸菜湯、包酸菜餡餃子,都是必不可少的!
拉皮
▼
圖片來自:大眾點評@tian27513222
拉皮薄薄的,口感卻很是勁道,配上黃瓜、胡蘿蔔、幹豆腐、香菜等配菜,再加入調料進行攪拌,味道鮮美又爽口!
地址:紫荊北街85號大世界商業廣場1層
人均:82元
松花江畔東北菜
這家店很小卻又不失溫馨,店老闆是夫妻倆,都是純東北人,看店名會感到格外親切,不禁想唱出那句:“我滴家在東北,松花江上啊~”
圖片來自:大眾點評@胖Q糖
特 別 推 薦
地三鮮
▼
圖片來自:大眾點評@生如&夏花
僅用三種非常普通的蔬菜,就能做成鮮爽無比的佳餚,可能只有地三鮮能做到這點了吧!土豆和茄子軟糯入味,湯汁濃郁,真是百吃不厭的經典菜品。
排骨燉豆角
▼
圖片來自:大眾點評@穀浴沐火
這道排骨燉豆角,堪稱下飯必備,用湯汁泡飯,不誇張的說,我可以一口氣吃掉三碗飯!
地址:錦繡路3號附23號(棕南巷平安銀行背後)
人均:40元
明明東北燒烤
在東北,燒烤是從老到小都愛吃的美食,尤其是夏天的時候,在街邊吹著小風,邊擼串邊喝酒,身邊再配個扒蒜小妹兒,簡直人生快哉!
特 別 推 薦
羊肉串
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圖片來自:大眾點評@阿鮑713
羊肉串很實在,擼起來賊得勁!串起來的肉肥瘦相間,烤到肉質滋滋冒油的時候,撒上孜然芝麻等佐料,味道簡直感人!
烤冷面
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圖片來自:大眾點評@A型小p孩兒
烤冷面的面是一種特製冷面,通過加入雞蛋、香腸等搭配,再刷上一層特殊醬料,簡單的做法,味道卻極棒!
烤實蛋
▼
圖片來自:大眾點評@阿鮑713
Q彈Q彈的口感讓人好感倍增,這神奇的味道讓人永生難忘!不信你嘗嘗~
錫紙酸菜
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圖片來自:大眾點評@豇豆豆豆
這道菜很特別,酸菜是“正經”東北酸菜,用錫紙烤出來的味道更是香氣誘人!酸菜控別錯過!
地址:蓮花南路11號
人均:54元
東北特色水餃
東北人對於餃子有一種很深的執念,是逢年過節餐桌上必備的菜品之一!還有句老話是"上車餃子下車面 ”,餃子是福,更代表平安和團圓。
圖片來自:大眾點評@淡如水_相見歡
圖片來自:大眾點評@吃貨康
東北餃子的餃子皮都是手工擀出來的,這樣的面皮才勁道,口感才更好。皮薄餡多,一看便知。
圖片來自:大眾點評@淡如水_相見歡
這裡是自己調製蘸料,蒜泥是真的“泥”!另外這家店不單單只有水餃,還有東北菜。來吃水餃的小夥伴們可以順便點份菜嘗嘗哦~
位址:郭家橋西街花串串店旁
人均:29元
東北菜滋味濃郁,色香味濃
雖然有著簡單粗獷的做法
但卻俘獲了一大群吃貨的心!
簡直是我心目中的“第九大菜系”!
儘管今天介紹了這麼多的東北菜品
但仍有許多菜品等待你們一一去解鎖哦!
文 | 楠哥
成都潮生活出品
如有侵權聯繫刪除
聯繫電話 | 4008168290
商務合作微信 | wenziyaowo77
勾搭潮可愛微信 | cdcsh01(來跟粉絲一起玩)
圖片來自:大眾點評@尋食的饞嘴貓
血腸是北方人的傳統食品,味道濃香,油而不膩,別有一番風味~
炸小黃魚
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圖片來自:大眾點評@TracyAvril
口感香酥可口的小黃魚,經過炸制之後,雖然賣相不怎麼感人,但卻十分美味!
溜肉段
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圖片來自:大眾點評@TracyAvril
溜肉段在肉的醃制、掛糊、炸制上都是很有講究的,滑嫩鹹香的特點,和鍋包肉一起堪稱東北菜的經典代表。
地址:七道堰街3號(近一環路)
人均:55元
醉美東北情
他家的菜品很是豐富,這家同樣也是東北老闆開的餐館,完美的把東北家鄉味帶到了成都。
圖片來自:大眾點評@pannylovely
特 別 推 薦
小雞燉蘑菇
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圖片來自:大眾點評@DannieLLh
這道著名的東北燉菜,蘑菇的香滑可口更能襯托出雞肉的鮮嫩,營養價值也很高!
豆芽幹豆腐絲
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圖片來自:大眾點評@謝新1234567
非常清新爽口的一道小菜,可以搭配下面的筋餅吃,相信我你會發現新大陸,口感一級棒!
筋餅
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圖片來自:大眾點評@孽障東西
喜歡吃麵食的朋友,一定要嘗嘗這個了!筋餅薄如蟬翼,簡簡單單隨便配上一道小菜卷著吃,也能美味飽腹。
地址:雙城三路15附195號萬象潤街美食城二樓
人均:49元
關外小館
相比其他東北菜館一貫接地氣的裝修,這家店更顯得乾淨精緻。
圖片來自:大眾點評@嘟嘟是個吃貨
特 別 推 薦
疙瘩湯
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圖片來自:大眾點評@黃色的大魚2012
疙瘩湯的分量很足,滿滿一盆就端上來了!湯裡的面疙瘩很多,味道鮮美,有家裡的味道!
韭菜盒子
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圖片來自:大眾點評@相惜寶貝baby
雖說再牛X的香水也敵不過韭菜盒子!但依舊俘獲了許多吃貨的心,如此美味的麵食想必是很多人的心頭愛!
地址:大悅路518號大悅城2層061
人均:58元
洋利年東北大馬勺
好多人都不懂這家店名的意思,其實大馬勺的含義在東北話裡,是指炒菜用的長柄勺子。這裡的服務員都是身穿花布棉襖,既樸實又溫馨。
圖片來自:大眾點評@JanlyJudy
特 別 推 薦
醬香排骨
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圖片來自:大眾點評@tian27513222
分量很足的一道菜,排骨燒的很入味,簡直香味四溢!
酸菜豬肉燉粉條
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圖片來自:大眾點評@一個水果m
豬肉片拿來蘸蒜泥真的超好吃,用酸菜湯泡飯更是非常不錯的選擇。酸菜在東北,是每家每戶都會醃制的,用來做酸菜湯、包酸菜餡餃子,都是必不可少的!
拉皮
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圖片來自:大眾點評@tian27513222
拉皮薄薄的,口感卻很是勁道,配上黃瓜、胡蘿蔔、幹豆腐、香菜等配菜,再加入調料進行攪拌,味道鮮美又爽口!
地址:紫荊北街85號大世界商業廣場1層
人均:82元
松花江畔東北菜
這家店很小卻又不失溫馨,店老闆是夫妻倆,都是純東北人,看店名會感到格外親切,不禁想唱出那句:“我滴家在東北,松花江上啊~”
圖片來自:大眾點評@胖Q糖
特 別 推 薦
地三鮮
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圖片來自:大眾點評@生如&夏花
僅用三種非常普通的蔬菜,就能做成鮮爽無比的佳餚,可能只有地三鮮能做到這點了吧!土豆和茄子軟糯入味,湯汁濃郁,真是百吃不厭的經典菜品。
排骨燉豆角
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圖片來自:大眾點評@穀浴沐火
這道排骨燉豆角,堪稱下飯必備,用湯汁泡飯,不誇張的說,我可以一口氣吃掉三碗飯!
地址:錦繡路3號附23號(棕南巷平安銀行背後)
人均:40元
明明東北燒烤
在東北,燒烤是從老到小都愛吃的美食,尤其是夏天的時候,在街邊吹著小風,邊擼串邊喝酒,身邊再配個扒蒜小妹兒,簡直人生快哉!
特 別 推 薦
羊肉串
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圖片來自:大眾點評@阿鮑713
羊肉串很實在,擼起來賊得勁!串起來的肉肥瘦相間,烤到肉質滋滋冒油的時候,撒上孜然芝麻等佐料,味道簡直感人!
烤冷面
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圖片來自:大眾點評@A型小p孩兒
烤冷面的面是一種特製冷面,通過加入雞蛋、香腸等搭配,再刷上一層特殊醬料,簡單的做法,味道卻極棒!
烤實蛋
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圖片來自:大眾點評@阿鮑713
Q彈Q彈的口感讓人好感倍增,這神奇的味道讓人永生難忘!不信你嘗嘗~
錫紙酸菜
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圖片來自:大眾點評@豇豆豆豆
這道菜很特別,酸菜是“正經”東北酸菜,用錫紙烤出來的味道更是香氣誘人!酸菜控別錯過!
地址:蓮花南路11號
人均:54元
東北特色水餃
東北人對於餃子有一種很深的執念,是逢年過節餐桌上必備的菜品之一!還有句老話是"上車餃子下車面 ”,餃子是福,更代表平安和團圓。
圖片來自:大眾點評@淡如水_相見歡
圖片來自:大眾點評@吃貨康
東北餃子的餃子皮都是手工擀出來的,這樣的面皮才勁道,口感才更好。皮薄餡多,一看便知。
圖片來自:大眾點評@淡如水_相見歡
這裡是自己調製蘸料,蒜泥是真的“泥”!另外這家店不單單只有水餃,還有東北菜。來吃水餃的小夥伴們可以順便點份菜嘗嘗哦~
位址:郭家橋西街花串串店旁
人均:29元
東北菜滋味濃郁,色香味濃
雖然有著簡單粗獷的做法
但卻俘獲了一大群吃貨的心!
簡直是我心目中的“第九大菜系”!
儘管今天介紹了這麼多的東北菜品
但仍有許多菜品等待你們一一去解鎖哦!
文 | 楠哥
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如有侵權聯繫刪除
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