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這只霸道的火焰雞有多炫酷?試過便知!

阿基米德說

給我一個支點, 我可以翹起整個地球

劉娃火焰雞卻說

給我一隻雞, 我可以給你一場視覺與味覺的盛宴

想要一探究竟嗎?

跟著西瓜喵一起來看看吧!

老闆劉娃是一個對食材要求很嚴格的人

為保證新鮮的食材

都是每天一大早讓人送過來

為了這一口我們可是等上了好一會兒

1

火焰雞

點火也是很有講究的

火焰雞端上來先要點火煮一會兒

待煮的差不多倒上秘制的湯料

這個時候湯料迅速融進湯裡

只見服務員拿起砂鍋蓋的瞬間

火機一撩

“砰”的一聲

砂鍋裡一片紅色

撩人的火焰滾滾而來

一下能串小半米高

這架勢, 還不拿出手機拍拍拍

火焰燃燒的瞬間

高溫讓鍋裡的湯料和雞肉在瞬間完美融合

雞肉會非常入味

接著再將鍋裡的菜一起翻炒

不過5分鐘就可以吃了

挖一勺起來滿滿的雞肉

幸福感十足

翻滾的醬汁

看的人食欲大振

湯汁很濃稠,香氣四溢

蘸著湯汁的雞肉鮮嫩爽滑

秘制調料讓雞肉的香味更濃郁

在嘴裡嚼著還微微有一點點酒味

每一口都回味無窮

2

油燜大蝦

面對已經穿T恤的高溫天氣

怎麼能沒有大蝦呢

店裡的大蝦味道也是棒棒噠

那紅彤彤的大蝦上撒點綠油油的蔥

簡直是勾的人心癢癢

蝦頭都被去掉了

所以蝦子會更入味

吃起來也更方便

剝起蝦來的速度也唰唰的

不一會兒就下去大半盆

因為大蝦洗的特別乾淨

所以吃起蝦黃來也貌不費力

大蝦個頭也不小,可謂份量十足

蝦肉入口非常Q彈

一點點微辣,但鹹香味十足

每一口都超幸福的

3

重口味蝦球

店裡不僅有大蝦還有蝦球

只想吃蝦球的就可以點點點

蝦球用料相當足

蝦球味道也很不錯

入口很彈牙,辣味會更重一點

而且是越吃越辣

停下來嘴唇還有一點點麻

非常夠味

吃起來相當過癮

蝦球裡面的鵪鶉蛋也超好吃的

是先炸過再跟蝦球一起炒制

吸收了蝦球的湯汁

一口一個欲罷不能

4

蒜爆花甲

吃蝦怎麼少的了花甲呢

夏天必備的一道菜

要是再配上一杯啤酒

人生簡直太完美

花甲的肉質鮮嫩

吃起來還略帶一點韌勁

味道剛剛好

炒花甲最講究的就是火候

還有放調料的時間

各種調味讓花甲肉味道更鮮

悄悄的說

這一整盤都是西瓜喵吃的

5

幹煸山藥

吃過幹煸土豆幹煸藕條

幹煸山藥還第一次吃

沒想到居然這麼好吃

雞嫂說本來只是她自己喜歡吃山藥

後來因為喜歡就做成了幹煸山藥

外面一點的焦

裡面脆脆的

還帶著點甜

配蝦子正好

6

清炒莧菜

清炒莧菜非常可口

吃起來非常清爽

吃完大蝦花甲嘴裡正辣

莧菜入口正好解辣

7

火燒饃

這裡的火燒饃也很好吃

旁邊的醬裡面還有藕丁

是雞嫂他們自己做的醬

加在火燒饃裡

一人能吃三個

吃飯談笑間

發現老闆娘雞嫂是個非常幽默的人

沒想到東西好吃老闆也很健談

吃雞

我只要劉娃火焰雞

【店鋪資訊】

【店名】劉娃火焰雞

【地址】襄城區襄城閘口漢唐大道工業學校正對面

【人均】50元

【營業時間】週一至周日 10:30-24:00

•END•

出品:襄陽食記網路科技有限公司

編輯:西瓜喵 攝影:西瓜喵

由襄陽食記原創發佈,未經授權禁止轉載

湯汁很濃稠,香氣四溢

蘸著湯汁的雞肉鮮嫩爽滑

秘制調料讓雞肉的香味更濃郁

在嘴裡嚼著還微微有一點點酒味

每一口都回味無窮

2

油燜大蝦

面對已經穿T恤的高溫天氣

怎麼能沒有大蝦呢

店裡的大蝦味道也是棒棒噠

那紅彤彤的大蝦上撒點綠油油的蔥

簡直是勾的人心癢癢

蝦頭都被去掉了

所以蝦子會更入味

吃起來也更方便

剝起蝦來的速度也唰唰的

不一會兒就下去大半盆

因為大蝦洗的特別乾淨

所以吃起蝦黃來也貌不費力

大蝦個頭也不小,可謂份量十足

蝦肉入口非常Q彈

一點點微辣,但鹹香味十足

每一口都超幸福的

3

重口味蝦球

店裡不僅有大蝦還有蝦球

只想吃蝦球的就可以點點點

蝦球用料相當足

蝦球味道也很不錯

入口很彈牙,辣味會更重一點

而且是越吃越辣

停下來嘴唇還有一點點麻

非常夠味

吃起來相當過癮

蝦球裡面的鵪鶉蛋也超好吃的

是先炸過再跟蝦球一起炒制

吸收了蝦球的湯汁

一口一個欲罷不能

4

蒜爆花甲

吃蝦怎麼少的了花甲呢

夏天必備的一道菜

要是再配上一杯啤酒

人生簡直太完美

花甲的肉質鮮嫩

吃起來還略帶一點韌勁

味道剛剛好

炒花甲最講究的就是火候

還有放調料的時間

各種調味讓花甲肉味道更鮮

悄悄的說

這一整盤都是西瓜喵吃的

5

幹煸山藥

吃過幹煸土豆幹煸藕條

幹煸山藥還第一次吃

沒想到居然這麼好吃

雞嫂說本來只是她自己喜歡吃山藥

後來因為喜歡就做成了幹煸山藥

外面一點的焦

裡面脆脆的

還帶著點甜

配蝦子正好

6

清炒莧菜

清炒莧菜非常可口

吃起來非常清爽

吃完大蝦花甲嘴裡正辣

莧菜入口正好解辣

7

火燒饃

這裡的火燒饃也很好吃

旁邊的醬裡面還有藕丁

是雞嫂他們自己做的醬

加在火燒饃裡

一人能吃三個

吃飯談笑間

發現老闆娘雞嫂是個非常幽默的人

沒想到東西好吃老闆也很健談

吃雞

我只要劉娃火焰雞

【店鋪資訊】

【店名】劉娃火焰雞

【地址】襄城區襄城閘口漢唐大道工業學校正對面

【人均】50元

【營業時間】週一至周日 10:30-24:00

•END•

出品:襄陽食記網路科技有限公司

編輯:西瓜喵 攝影:西瓜喵

由襄陽食記原創發佈,未經授權禁止轉載

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