用砂鍋煮出來的食物，
燙嘴的湯汁浸著入味的澆頭，
豐富的配菜與粉絲搭檔，
熱氣升騰湯汁翻滾
看著就讓人心頭一暖。
這幾天大連的天氣忽冷忽熱的，
來份砂鍋正是時候，
何況遇到對胃口的砂鍋鋪了呢？
這家來自哈爾濱的風味砂鍋鋪，
會帶給我們什麼樣的驚喜呢？
“打破”砂鍋問到底
這家店名很樸實， 沒有誇張，
蔥油餅和砂鍋是這家店的特色。
所以對於選擇困難症的人來說，
糾結於吃什麼的時候， 一想到店名就明瞭 ！
店內的環境顏色很鮮明，
紅色的燈籠， 綠色的桌椅，
視覺對比很強烈。
正趕上飯點， 小店坐滿了人。
老闆娘很開朗熱情， 一個勁招呼著，
功能表也很明確， 廚房也是半開放的。
後廚也劃分明瞭，
砂鍋烹飪區，
瓦斯爐爐灶上的砂鍋，
咕嘟咕嘟的直冒熱氣；
烙餅處，
一個烤餅鍋，
一個個金燦燦的蔥花餅，
著實誘人。
店內主打的有手打牛肉丸豆腐鍋、
菠菜粉絲鍋、牛肉柿子鍋，
還有熱銷的麻辣砂鍋， 砂鍋種類挺豐富，
還有熗拌小菜和特色主食，
價位適中， 15元左右。
砂鍋進行時
準備開動了
等了10分鐘左右，
一鍋熱氣沸騰的砂鍋的就登場了，
鼓著泡湯汁紅亮， 配菜豐富，
火有點大了， 菜葉顏色有點變深了。
小小的砂鍋裡，
滿滿的都是料，
配菜很豐富
有豆腐皮、豆芽、海帶絲、蟹足棒
……
在麻辣湯汁的浸潤下，
變得更誘人。
砂鍋一定要趁熱吃，
夾起一筷子不猶豫，
蔬菜的脆爽、豆腐皮的豆香、粗糧的軟嫩，
多種味感一次次來襲，
麻辣調劑滋味甚足，
讓你根本停不下筷子。
蔥花餅
看這顏色，這身段，
一定是個有故事的蔥花餅！
蔥油餅先烙的，外皮酥酥的，
有點薄，
一口砂鍋菜，
一口蔥花餅，
這感覺真不賴。
店內還有大棗水，
口渴來上一杯哦~
區域：中山區七一街
特色：手打牛肉丸豆腐 麻辣砂鍋 蔥油餅
小小的砂鍋裡，
滿滿的都是料，
配菜很豐富
有豆腐皮、豆芽、海帶絲、蟹足棒
……
在麻辣湯汁的浸潤下，
變得更誘人。
砂鍋一定要趁熱吃，
夾起一筷子不猶豫，
蔬菜的脆爽、豆腐皮的豆香、粗糧的軟嫩，
多種味感一次次來襲，
麻辣調劑滋味甚足，
讓你根本停不下筷子。
蔥花餅
看這顏色，這身段，
一定是個有故事的蔥花餅！
蔥油餅先烙的，外皮酥酥的，
有點薄，
一口砂鍋菜，
一口蔥花餅，
這感覺真不賴。
店內還有大棗水，
口渴來上一杯哦~
區域：中山區七一街
特色：手打牛肉丸豆腐 麻辣砂鍋 蔥油餅