作為寶寶的“貼身廚師長”, 媽媽們各懷絕技, 什麼花朵饅頭、動物餅乾、彩色麵條……食物從造型到味道的“創新”, 充分調動著寶寶的食欲。
1骨質成長“黃金”——鈣
如果寶寶有夜間盜汗、枕禿圈、出牙晚、學步晚等症狀, 很可能是因為日常飲食中鈣質攝入量不足所致。
2促進視覺發育——維生素A
維生素A不僅可以有效促進寶寶的骨骼發育,
3預防細胞損傷——維生素E
作為一種抗氧化劑,
4增強細胞免疫功能——鋅
寶寶如果缺乏了被譽為“生命之火”的鋅, 往往會出現食欲減退、生長發育緩慢、免疫力低下等症狀。 針對這種情況, 媽媽們就要特別注意給寶寶在日常飲食中適當添加羊肉、雞心、魚、芝麻、核桃、花生、蘿蔔等富含鋅的食物。
5血紅蛋白主要成分——鐵
據聯合國兒童基金會統計,發展中國家40%-50%的寶寶會出現缺鐵症狀。長期缺乏鐵元素,不僅會影響寶寶的造血功能,還可能會讓寶寶的學習能力下降,嚴重的話甚至會引起行為障礙。媽媽們在食譜中可別忘了為寶寶添加牛肉、雞肉、蝦、豆類、葡萄乾等含鐵元素豐富的食物。
6調節酸堿平衡——鉀
作為人體重要的微量元素,鉀元素可以調節血壓、維持神經及肌肉的正常功能。如果長期缺乏鉀元素,寶寶可能會出現疲乏無力、厭食、噁心、易怒等症狀。3歲以下的寶寶缺鉀,往往是因為飲食中水果和蔬菜的攝入不足。因此,我們可以給寶寶的日常飲食中增加草莓、葡萄、菠菜、紫菜等富含鉀元素的果蔬。
鐵、鉀、維生素A、維生素E等寶寶容易缺乏的營養素,其實就“藏”在最常見的食物中,只要媽媽們每天用心巧妙“搭配”,就能夠讓寶寶在“小餐桌”上,輕輕鬆松收穫健康成長的“寶藏”!
據聯合國兒童基金會統計,發展中國家40%-50%的寶寶會出現缺鐵症狀。長期缺乏鐵元素,不僅會影響寶寶的造血功能,還可能會讓寶寶的學習能力下降,嚴重的話甚至會引起行為障礙。媽媽們在食譜中可別忘了為寶寶添加牛肉、雞肉、蝦、豆類、葡萄乾等含鐵元素豐富的食物。
6調節酸堿平衡——鉀
作為人體重要的微量元素,鉀元素可以調節血壓、維持神經及肌肉的正常功能。如果長期缺乏鉀元素,寶寶可能會出現疲乏無力、厭食、噁心、易怒等症狀。3歲以下的寶寶缺鉀,往往是因為飲食中水果和蔬菜的攝入不足。因此,我們可以給寶寶的日常飲食中增加草莓、葡萄、菠菜、紫菜等富含鉀元素的果蔬。
鐵、鉀、維生素A、維生素E等寶寶容易缺乏的營養素,其實就“藏”在最常見的食物中,只要媽媽們每天用心巧妙“搭配”,就能夠讓寶寶在“小餐桌”上,輕輕鬆松收穫健康成長的“寶藏”!