維生素C有益於你身體健康的6種表現

維生素C是一種必需的維生素，意味著它不能由人體產生。儘管如此，它在你的身體中扮演著很多角色，並與令人印象深刻的健康益處息息相關。

它是水溶性的，可以在許多水果和蔬菜中找到，包括柳丁，草莓，獼猴桃，青椒，西蘭花，羽衣甘藍和菠菜。

通常建議您從食物中攝入維生素C

維生素C的建議每日攝入量為女性75毫克和男性90毫克。

雖然通常建議您從食物中攝入維生素C，但很多人都會選擇補充劑來滿足他們的需求。

這裡有6個科學證明的服用維生素C補充劑的好處。

可能降低慢性疾病風險

維生素C是一種強的抗氧化劑，可以增強人體的天然防禦能力。

抗氧化劑是促進免疫系統的分子。他們通過保護細胞免受有害分子稱為自由基。

當自由基積累時，它們可以促進一種被稱為氧化應激的狀態，這種狀態與許多慢性疾病有關。

研究表明，攝入更多的維生素C可以將血液中的抗氧化劑水準提高30％。

這有助於人體的天然防禦系統對抗炎症。

可以幫助對抗高血壓

大約三分之一的美國成年人患有高血壓。

高血壓使你有可能患上心臟病，這是全球死亡的主要原因。

研究表明，維生素C可能有助於降低伴有或不伴有高血壓的人的血壓。

一項動物研究發現，服用維生素C補充劑有助於放鬆心臟血管，這有助於降低血壓水準。

此外，對29項人體研究的分析發現，服用維生素C補充劑，平均而言，健康成人的收縮壓（上限值）降低了3.84 mmHg，舒張壓（降低值）降低了1.48 mmHg。

在有高血壓的成年人中，維生素C補充劑平均降低了收縮壓4.85 mmHg和舒張壓1.67 mmHg。

雖然這些結果是有希望的，但尚不清楚對血壓的影響是否是長期的。

此外，高血壓患者不應單獨依靠維生素C進行治療。

高血壓患者不應單獨依靠維生素C進行治療

可能降低心臟疾病風險

心臟病是全球死亡的頭號原因。

許多因素都會增加心臟病的風險，包括高血壓， “壞”低密度脂蛋白膽固醇水準高， “良好”高密度脂蛋白膽固醇和甘油三酯水準低。

維生素C可能有助於減少這些可能降低心臟病風險的風險因素。

例如，一項對293,172名參與者進行的9項研究的分析發現， 10年後，每天服用至少700mg維生素C的人比沒有服用維生素C補充劑的人患心臟病的風險降低25％。

有趣的是，對15項研究的另一項分析發現，僅從食物中攝入維生素C，而不是補充劑，與心臟病的風險較低有關。

然而，科學家們不確定服用維生素C豐富食物的人是否比服用補充劑的人有更健康的生活方式。因此，尚不清楚這些差異是由於維生素C還是飲食的其他方面。

可以降低血液尿酸水準

痛風是一種影響大約4％美國成年人的關節炎。

這是令人難以置信的痛苦，並涉及關節的炎症，

特別是那些大腳趾。痛風患者會出現腫脹和突然劇烈的疼痛。

當血液中尿酸過多時會出現痛風症狀。尿酸是由身體產生的廢物。在高水準時，它可能會結晶並沉積在接縫中。

有趣的是，一些研究表明，維生素C可能有助於減少血液中的尿酸，從而防止痛風發作。

例如，一項對1387名男性的研究發現，服用維生素C最多的人血尿酸水準顯著低於那些消耗最少的人。

通過幫助白血球更好地發揮作用來提高免疫力

人們服用維生素C補充劑的主要原因之一是增強免疫力。

維生素C參與免疫系統的許多部分。

首先，維生素C有助於促進產生稱為淋巴細胞和吞噬細胞的白細胞，這有助於保護身體免受感染。

其次，維生素C有助於這些白細胞更有效地發揮功能，同時保護它們免受可能有害的分子如自由基的傷害。

第三，維生素C是皮膚防禦系統的重要組成部分。它被積極地運送到皮膚，它可以作為抗氧化劑，幫助加強皮膚的屏障。

研究還表明，服用維生素C可以縮短創傷癒合時間。

人們服用維生素C補充劑的主要原因之一是增強免疫力

保護你的記憶和思考

癡呆症是一個廣義術語，用於描述思維和記憶力差的症狀。

它影響全球超過3500萬人，通常發生在老年人中。

研究表明，大腦，脊柱和神經附近的氧化應激和炎症（統稱為中樞神經系統）可能會增加癡呆的風險。

維生素C是一種強有力的抗氧化劑。這種維生素水準低已被連結到的能力受損的思考和記憶。

總的來說，如果你想要從飲食中獲得足夠的維生素C，補充維生素C是一種簡單而有效的方法來提高維生素C的攝入量。

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同時保護它們免受可能有害的分子如自由基的傷害。