近日， 本報親子群中有位媽媽問道：“寶寶吃東西會引起濕疹嗎？”“不會， 吃東西只會引起食物過敏起疹子， 跟濕疹兩回事。 ”“會吧， 濕疹應該也是過敏的一種吧。 ”此話題引起了家長們的熱議。 為此， 本報記者採訪了上海兒童醫學中心耳鼻喉科殷勇教授。
食物非病因卻會導致惡化
“每個兒童出生就會有得濕疹的趨勢， 而且很多物質都能夠使濕疹惡化， 而這些物質被稱為濕疹的‘觸發器’。 食物就是一種刺激物， 某些情況下會觸發濕疹， 但不會引起濕疹。 而且觸發濕疹的食物通常只有1種到2種。 當這些食物被除去後，
最常見的誘發濕疹的食物有牛奶、雞蛋、小麥和花生。 而食物導致濕疹惡化的最主要方式有兩種。 速髮型：兒童在進食2小時內就會出現皮膚紅腫瘙癢。 這些兒童的皮膚點刺試驗和血清IgE檢測都成陽性。 因此大部分速髮型的濕疹被認為是由IgE介導的過敏反應。 遲髮型：進食24-48小時後， 皮膚逐漸發紅瘙癢而誘發濕疹。 這種反應非IgE介導的過敏， 通常認為是皮膚中的免疫細胞對抗食物的結果。 因此皮膚點刺實驗或血清抗體檢測對預防沒有什麼幫助。
並沒有很好的皮膚點刺實驗或血清檢測來確定食物會不會導致遲發的濕疹反應。 通常醫生是通過食物過敏史來建議家長， 應該避免哪種食物並從孩子的飲食中剔除。
如何剔除誘發濕疹的食物
首先， 並不是所有過敏檢測成陽性的食物都會誘發濕疹。 如果刪除常見的小麥、牛奶、豆製品和雞蛋， 可能會導致孩子的營養不良。 隨著孩子的長大， 這種飲食的限制管理也很艱難。 通常情況下， 食物不會誘發大齡兒童濕疹， 因此， 僅僅基於過敏原測試結果， 不需要無限期地避免這些誘發食物， 除非食物能夠明顯地加重濕疹。
此外， 如果剔除過敏測試陽性且兒童經常使用的食物， 當兒童再次接觸此食物時候， 過敏反應可能會更嚴重。 因此， 即使過敏檢測是陽性的食物， 只要不會誘發兒童濕疹， 實際上是可以阻止過敏反應的發展的。
如果孩子有嚴重的過敏反應。
