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每個愛美有品位的女人都需要一杯紅酒!教你如何愛上紅酒~

就像每個愛美的女人都擁有無數支口紅一樣, 每個愛美的女人也需要一杯紅酒。 紅酒代表的是一種生活態度, 是無與倫比的優雅和品味。 女人在品紅酒時, 是一道獨特的風景, 她的魅力會在紅色的酒液中散發出來。

眾所周知, 法國是盛產美女的國家。 而對於法國美女, 大家的第一印象往往是優雅, 是一種深入到骨子裡的氣質。 各位中國的小仙女們, 今天小編就來和大家分享葡萄酒的小知識, 以及怎麼喝會讓自己更美, 怎麼喝更美味口感豐富。

葡萄酒的營養價值

①葡萄酒能預防動脈硬化

被稱為惡性膽固醇的LDL膽固醇在血液中被活性氧氧化後儲存在血管中, 進而引起動脈硬化。 但是喝葡萄酒能抑制LDL氧化, 預防動脈硬化。

②葡萄酒的抗氧化能力強

葡萄酒中富含花青素、鞣酸、兒茶素、白藜蘆醇等多種多酚, 具有超強的抗氧化作用。 它能抑制活性氧發揮作用, 具有抗衰老的效果。 它能促進血液迴圈, 還有美膚和預防手腳冰涼的效果。

③葡萄酒能提高大腦功能

葡萄酒中含有的多酚和肽能保護大腦的神經細胞,

改善腦機能。 另外, 一天喝100~300ml的葡萄酒, 能夠降低患認知症和老年癡呆症的風險。

④葡萄酒能預防抑鬱症

適量的葡萄酒能預防抑鬱。 法國的那瓦勒公共大學的研究中, 對50~80歲的5505人進行了7年的跟蹤調查。 每週喝2~7杯葡萄酒的人和不喝的人相比,

抑鬱症的發病率下降了32%。

⑤葡萄酒的抗菌作用能保護腸胃

白葡萄酒中富含有機酸和酒精, 能超強的殺菌能力。 佐藤客座教授說:“雖然這是試驗管的實驗, 但是10萬個沙門氏菌10分鐘就被殺死了。 ”另外, 綿棗兒屬的紅葡萄能抑制導致胃癌的幽門螺旋桿菌的增殖。

葡萄酒的正確喝法

葡萄酒有益於健康的喝法是1天2杯(400ml)。顏色越紅多酚含量越高。有報告顯示,如果一天喝300~400ml葡萄酒,就會降低患心臟病、認知症的風險。

葡萄酒在地中海沿岸國家是每個家庭的常備酒從古代羅馬時代葡萄酒就作為有藥效的飲品被飲用。在地中海沿岸的葡萄酒名產地,每個家庭都常備葡萄酒,家人都經常飲用。有很多研究也表明,葡萄酒產地的人少患心臟病也和喝葡萄酒有關係。

喝葡萄酒,即使吃高脂肪的食物也能預防心臟病法國人的黃油等動物性脂肪攝取量很高,但是患心臟病(虛血性心臟病)的人很少。這個現象叫做“法國悖論”。1990年左右有報告證實了這個現象。

另外,每天都喝不利於健康的紅酒,多酚的攝取量卻提高了,這在當時也成為熱議的話題。這也是葡萄酒中的多酚備受關注的契機。

葡萄酒在酒類中屬於糖分含量較少的酒類中除了糖分含量為零的威士卡和燒酒,再就是葡萄酒的糖分含量少。佐藤客座教授說:“甜口葡萄酒的將發酵時間調短了,所以糖分含量多一點。”另外有一些甜品飲料的葡萄酒糖分含量也高。

即使是同樣品牌的葡萄酒,上等的抗氧化作用更強第一名是Markham Cabernet’83(加州產)、第二名是Barolo’82(義大利產)等。即使是同一品牌,以充分成熟的full body的赤霞珠、內比奧羅為原料的葡萄將抗氧化活性更好。

葡萄酒的顏色不同,多酚含量也不同葡萄酒釀造的過程中,花青素和白藜蘆醇等多酚相互結合,產生顏色的變化。從紫色變化到紅色、磚紅色,多酚的抗氧化活性也會隨之增加。味道也變得更柔和。1000日元左右的智利和阿根廷產的紅酒顏色深,味道好,推薦給大家。

葡萄酒還可以這樣喝,味道更美,口感更豐富~

用微波爐的“加熱”或者“熱酒”的模式加熱一下紅酒。肉桂和八角等調料能促進血液迴圈。再撒一點胡椒粉還會有點辣味。

+調料

用微波爐的“加熱”或者“熱酒”的模式加熱一下紅酒。肉桂和八角等調料能促進血液迴圈。再撒一點胡椒粉還會有點辣味。

做法:

紅酒……120ml

自己喜歡的調料(八角2粒、肉桂1根)

+梅子

白葡萄酒的酸味和新鮮的梅子味道很搭。放在冰箱可以保存1天。梅子也可以用冷凍的。梅子的多酚溶解後有美膚的效果。

做法:

白葡萄酒……120ml

自己喜歡的梅子(巨峰、藍莓、樹莓)

+碳酸水、生薑

做法:

白葡萄酒……100ml

碳酸水……100ml

薑末……1小勺

蜂蜜……1~2小勺

+橙汁

做法:

紅葡萄酒……100ml

橙汁……100ml

葡萄酒的正確喝法

葡萄酒有益於健康的喝法是1天2杯(400ml)。顏色越紅多酚含量越高。有報告顯示,如果一天喝300~400ml葡萄酒,就會降低患心臟病、認知症的風險。

葡萄酒在地中海沿岸國家是每個家庭的常備酒從古代羅馬時代葡萄酒就作為有藥效的飲品被飲用。在地中海沿岸的葡萄酒名產地,每個家庭都常備葡萄酒,家人都經常飲用。有很多研究也表明,葡萄酒產地的人少患心臟病也和喝葡萄酒有關係。

喝葡萄酒,即使吃高脂肪的食物也能預防心臟病法國人的黃油等動物性脂肪攝取量很高,但是患心臟病(虛血性心臟病)的人很少。這個現象叫做“法國悖論”。1990年左右有報告證實了這個現象。

另外,每天都喝不利於健康的紅酒,多酚的攝取量卻提高了,這在當時也成為熱議的話題。這也是葡萄酒中的多酚備受關注的契機。

葡萄酒在酒類中屬於糖分含量較少的酒類中除了糖分含量為零的威士卡和燒酒,再就是葡萄酒的糖分含量少。佐藤客座教授說:“甜口葡萄酒的將發酵時間調短了,所以糖分含量多一點。”另外有一些甜品飲料的葡萄酒糖分含量也高。

即使是同樣品牌的葡萄酒,上等的抗氧化作用更強第一名是Markham Cabernet’83(加州產)、第二名是Barolo’82(義大利產)等。即使是同一品牌,以充分成熟的full body的赤霞珠、內比奧羅為原料的葡萄將抗氧化活性更好。

葡萄酒的顏色不同,多酚含量也不同葡萄酒釀造的過程中,花青素和白藜蘆醇等多酚相互結合,產生顏色的變化。從紫色變化到紅色、磚紅色,多酚的抗氧化活性也會隨之增加。味道也變得更柔和。1000日元左右的智利和阿根廷產的紅酒顏色深,味道好,推薦給大家。

葡萄酒還可以這樣喝,味道更美,口感更豐富~

用微波爐的“加熱”或者“熱酒”的模式加熱一下紅酒。肉桂和八角等調料能促進血液迴圈。再撒一點胡椒粉還會有點辣味。

+調料

用微波爐的“加熱”或者“熱酒”的模式加熱一下紅酒。肉桂和八角等調料能促進血液迴圈。再撒一點胡椒粉還會有點辣味。

做法:

紅酒……120ml

自己喜歡的調料(八角2粒、肉桂1根)

+梅子

白葡萄酒的酸味和新鮮的梅子味道很搭。放在冰箱可以保存1天。梅子也可以用冷凍的。梅子的多酚溶解後有美膚的效果。

做法:

白葡萄酒……120ml

自己喜歡的梅子(巨峰、藍莓、樹莓)

+碳酸水、生薑

做法:

白葡萄酒……100ml

碳酸水……100ml

薑末……1小勺

蜂蜜……1~2小勺

+橙汁

做法:

紅葡萄酒……100ml

橙汁……100ml

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