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去過魔都這14家素食餐廳,半個月後果然瘦了

你知道吃素有這麼多好處麼?

吃一天的素食, 除了能減少幾千大卡的攝入,

還可以節約12.5m³的水、減少27kg碳排放、拯救8㎡的森林,

最重要的是可以拯救3個動物。

我們精選出魔都14家超人氣的素食餐廳和素食料理,

夠你吃上半個月!

帶你品嘗美式熱狗裡的素肉香腸,

手抓中東風味的鷹嘴豆泥薄餅,

遊玩農場還能吃上有機素食料理!

Tribe有機餐廳

有機輕食餐廳TRIBE上海店佈局有兩層、還有一樓的戶外區域。

一層的玻璃門和二層的飄窗能夠在用餐的時候能讓你曬到溫暖的陽光浴 , 店內的霓虹燈和“鐳射光線再生木板”更是讓人眼前一亮, 就像穿梭於宇宙之間。

生巧克力“乳酪蛋糕”(含有可哥粉、開心果和腰果)

全能風味豆腐

TRIBE主打健康餐食和甜品, 這道全能風味豆腐, 營養豐富富含纖維、蛋白質和不飽和脂肪。 嫩煎過的豆腐、牛油果、胡蘿蔔、日本毛豆組合在一起, 濃豔的顏色撞擊還沒吃進嘴巴就已讓人食欲大開。

地址:富民路291號長樂路上(長樂路710號對面)

營業時間:週一至周日 08:00-23:00

人均:110元

Pie Society派社

派社Pie Society沒有入駐美食眾多的商圈, 而是將餐廳選在了交通大學的附近。 店面不大, 一進到餐廳, 就給人舒適、融洽的感覺。 木制餐桌溫馨柔和, 白色瓷磚砌成的牆壁乾淨、整潔, 令人眼前一亮。

素食“香腸配薯泥”——素肉香腸、紅薯泥、焦糖洋蔥汁

全素德州辣肉醬派

派社雖然不是純素食餐廳,但有豆製品等等做成的的美味素肉。煎好的素肉香腸澆上咖喱汁,別有一番滋味,咬上一口能讓你分不出素食肉食,如果食肉星人想要吃點素食料理,派社是個不錯的選擇。

地址:番禺路381號幸福裡B樓102室

營業時間:週一至周日 11:00-21:30

人均:70元

Brut Cake Cafe

Brut Cake Cafe最吸引人目光的莫過於牆上的杯子,100個純白的馬克杯擁有100張不同的表情,看上的可以買回家私藏。布制的餐盤墊、繪有貓咪簡筆劃的餐盤,到處都體現出自然的田園風味。

椰香番茄燉蔬菜

鷹嘴豆泥二重奏

Brut Cake Cafe雖然不是純粹的素食餐廳,但是素食料理也是愛好者的推薦菜肴。椰蓉與鷹嘴豆泥是減肥健身愛好者最喜歡的料理食材,配上清燉的蔬菜和法棍,補充氨基酸同時還是低卡路里。

地址:愚園路698號

營業時間:週六,周日 10:00-20:00 週一至週五 08:00-21:0

人均:80元

Terry&Loo太熱狗

這家熱狗店環境簡約,專營各種熱狗。牆上還有很多搞怪動漫人物,對動漫有興趣的一定要去打個卡。難得的是這家店也是寵物愛好者的天堂,可以攜帶寵物進店哦。

牛油果芝麻素食熱狗

他們家是一家有很多素食熱狗選擇的咖啡餐廳。豆製品做成的香腸以假亂真,來這吃一頓素食熱狗,減輕腸胃負擔的同時還能吃上低熱量的“香腸”。

地址:延安東路588號東海商業中心104室(浙江中路和北海路交界口)

營業時間:週一至週五 08:00-21:00 週六,周日 10:00-21:00

人均:50元

Eli Falafel

Eli Falafel是魔都第一家黎巴嫩餐廳,餐廳的壁畫也充滿了中東風情,店內還有地道的中東烤肉機,所有的東西都是純正的中東味道。

鷹嘴豆泥、紅辣椒沙拉、茄子醬和皮塔餅

炸豆丸子拼盤搭配芝麻醬

感興趣的素食愛好者可以去這試試地道的中東素食料理。炸豆丸子、鷹嘴豆泥、葡萄葉、薯條、芝麻醬、蔬菜小麥沙拉……這裡是中東美食愛好者的天堂。烙的剛好的面餅裹上鷹嘴豆泥,細膩的豆沙味在口中迸發,比吃肉還香。晚間常常人滿為患,如果要在這吃晚餐,記得提前預定。

地址:烏魯木齊中路294號

營業時間:週一至周日 11:00-22:00

人均:100元

Egg

Egg 是家小而美的咖啡店,一個優雅整潔的歐式小空間,讓你有一種身處異國咖啡廳的感覺。雙層LOFT,明亮的白色調裝潢,充分利用巨大的落地窗和玻璃門的良好採光,簡約又舒適。

純素鼠尾草籽飯加入了黑巧克力、烤椰肉片和白芝麻

腰果牛奶咖啡

他們家的腰果牛奶咖啡也許是這一片咖啡店裡最美味的,鼠尾草籽飯也混合著淡淡的椰香,很適合作為Brunch來吃。雖然目前這裡沒有太多素食功能表,但來這喝個下午茶也是不錯的選擇。

地址:襄陽北路12號

營業時間:週一至周日 08:00-18:30

人均:90元

BMSOrganics蔬事(興業太古匯店)

Photo by:花草怡人

蔬事是一家純粹的素食餐廳,環境風格也很契合他們家的素食主義理念。奶咖色的座椅配上暖色燈光,很適合一個人過來吃點素食放鬆一下。

咖喱南瓜雜糧飯

他們家是一家純素食餐廳,菜單上沒有一道帶葷腥的肉菜。他們家的咖喱雜糧飯除了香濃咖喱醬還有堅果來豐富口感,鮮豔的色彩與豐富的口感帶來雙重感官刺激,是很多素食愛好者必點菜肴。

地址:南京西路789號興業太古匯LG2-01

營業時間:週一至周日 11:00-22:00

人均:90元

嘻咩 〆 XIME

嘻咩是一家日料餐廳,但是裝修環境走的卻是北歐小清新風格。適合朋友一起小聚,還有很多創意日料可以品嘗。

蘑菇蕎麥面

嘻咩佛陀蕎麥面

這家日本餐廳有很多素食可點,蕎麥面搭配醃菜,麥香和醃菜組合的創意日料很適合素食者嘗鮮。午餐時段的蔬菜咖喱也很受歡迎。另外,他們家也是晚上喝酒好去處,小酌清酒配素食也是不錯的選擇。

地址:長樂路989號世紀商貿廣場1樓1-B(全家旁)

營業時間:週一至週六 午市 11:00-15:00 晚市17:00-23:00

人均:140元

The Rooster

The Rooster是一家以經濟酒吧聞名的餐廳,整個店內的裝修風格也是圍繞著酒吧進行設計,實木酒架上擺滿了各種酒。但是他們家也有很棒的素食餐,快來一起試試!

中式豆腐沙拉加

中式豆腐沙拉入了青菜、杏仁片、柑橘和蘿蔔姜汁,豐富了口感,很多人小酌的時候也會點這道菜來爽口。這裡還有有一個舊衣物捐贈回收站,能做到這一點的餐飲店寥寥無幾,快去看看吧。

地址:陝西北路455號

營業時間:週一至周日 09:00-00:00

人均:110元

Bumbu奔步印尼餐廳

奔步位於一棟商務樓的地下,牆上的裝飾富有印尼的土著文化特色,牆上的裝飾都是印尼特有的像是土著樂隊等文化元素,這家店的素食料理也是印尼特色十足。

炸豆腐和印尼豆豉

這道印尼豆豉味道極其豐盛,豆腐中加入的特色豆豉讓人饞涎欲滴,濃郁的豆醬香味搭配炸豆腐,可能是魔都唯一一家做得出這道菜的餐廳了。他們家也有很多其他的素食菜單,像是印尼風味甜餅也是明星菜肴。

地址:南京西路555號555商廈B1層

營業時間:全天11:00-21:15

人均:90元

百歐歡有機生態農場

百歐歡是觀光休閒農場,不只是一家單純的餐廳。有各種綠色有機蔬菜,魔都很多素食主義者都是這裡的老顧客。

有機蔬菜純素午間套餐

這裡的午餐美食涵蓋各種蔬菜豆製品,料理所用的食材全是他們家自己種植培育的,相比于普通店家新鮮程度大大提升,也免去了農藥激素的擔憂。家庭出遊也可以帶孩子來吃,不用擔心食品安全的問題。

地址:川沙鎮川沙路8019號(近農場路)

營業時間:週六,周日 10:00-16:00

Happy Buddha素食餐廳

photo by: cn妃英

Happy Buddha是一家不顯眼的街口小店,老闆是美國人,也是個素食愛好者。環境很舒適溫馨,有一種家庭手工作坊的溫暖感。因為所有功能表都是素食,幾個朋友健身完來吃一頓不用擔心白運動了。

香滑細膩的乳酪通心粉

他們家的純素美食,在魔都吸引了很多奉行素食主義的外國人。一些常見的菜有素食三明治、香蒜義大利面、巧克力蛋糕等等。Happy Buddha最新推出了自助晚餐,晚間6點到9點,包括三種披薩和兩種不同風味的沙拉。減脂還超值!

地址:陝西南路388號550弄25號B棟101

營業時間:每天18:00-21:00

人均:80元

Fortunate Coffee幸福咖啡

Photo by:shemy

幸福咖啡是純素食咖啡廳,裝修的小資風十足。牆上的綠色植物更加迎合了素食餐廳的主旨,還能讓你有一種回到花園的感覺,很適合閨蜜幾個來聚餐拍拍照。

鮮美的素肉做的港式燒臘飯,加有新鮮蔬菜和米飯

素肉漢堡加入了素乳酪片、素蛋黃醬,搭配自製薯條和沙拉

多種口味的咖啡、琳琅滿目的蛋糕和麵包、午餐及晚餐套餐。素肉漢堡營養搭配更健康,煎好的素肉一口下去絕對能騙過你的味蕾,各種代肉菜肴滿足食欲的同時還能滿足身體營養需求。

地址:淞滬路433號(創智天地6號樓1層)

營業時間:週六,周日11:00-19:00 週一至週五 08:30-19:00

人均:50元

瑪雅墨西哥餐廳

瑪雅餐廳的的裝修一眼就能看出帶著濃郁的南美風情,用塗鴉展示的墨西哥文化,昏黃的燈光下,整個屋子都被溫暖包圍,濃濃的異域氛圍,熱烈的多國文化碰撞,好像吃了一頓飯就去墨西哥旅行了一次。

烤菜花搭配醃蘑菇、牛油果青醬和松露粉

生西葫蘆片

這裡的素食菜譜是上海素食餐飲發展道路上的先鋒。共有30道菜,包括開胃菜、主菜,甚至還有自製椰子巧克力霜淇淋!菜單上滿是山珍海味,最近又添加了一道“烤菜花搭配醃蘑菇、牛油果青醬和松露粉”,食材非常驚豔,口感也是很豐富。

地址:巨鹿路568弄四方新城俱樂部2樓

營業時間:週一至週五 17:00-24:00 週六,周日 11:00-16:00 17:00-24:00

人均:240元

全素德州辣肉醬派

派社雖然不是純素食餐廳,但有豆製品等等做成的的美味素肉。煎好的素肉香腸澆上咖喱汁,別有一番滋味,咬上一口能讓你分不出素食肉食,如果食肉星人想要吃點素食料理,派社是個不錯的選擇。

地址:番禺路381號幸福裡B樓102室

營業時間:週一至周日 11:00-21:30

人均:70元

Brut Cake Cafe

Brut Cake Cafe最吸引人目光的莫過於牆上的杯子,100個純白的馬克杯擁有100張不同的表情,看上的可以買回家私藏。布制的餐盤墊、繪有貓咪簡筆劃的餐盤,到處都體現出自然的田園風味。

椰香番茄燉蔬菜

鷹嘴豆泥二重奏

Brut Cake Cafe雖然不是純粹的素食餐廳,但是素食料理也是愛好者的推薦菜肴。椰蓉與鷹嘴豆泥是減肥健身愛好者最喜歡的料理食材,配上清燉的蔬菜和法棍,補充氨基酸同時還是低卡路里。

地址:愚園路698號

營業時間:週六,周日 10:00-20:00 週一至週五 08:00-21:0

人均:80元

Terry&Loo太熱狗

這家熱狗店環境簡約,專營各種熱狗。牆上還有很多搞怪動漫人物,對動漫有興趣的一定要去打個卡。難得的是這家店也是寵物愛好者的天堂,可以攜帶寵物進店哦。

牛油果芝麻素食熱狗

他們家是一家有很多素食熱狗選擇的咖啡餐廳。豆製品做成的香腸以假亂真,來這吃一頓素食熱狗,減輕腸胃負擔的同時還能吃上低熱量的“香腸”。

地址:延安東路588號東海商業中心104室(浙江中路和北海路交界口)

營業時間:週一至週五 08:00-21:00 週六,周日 10:00-21:00

人均:50元

Eli Falafel

Eli Falafel是魔都第一家黎巴嫩餐廳,餐廳的壁畫也充滿了中東風情,店內還有地道的中東烤肉機,所有的東西都是純正的中東味道。

鷹嘴豆泥、紅辣椒沙拉、茄子醬和皮塔餅

炸豆丸子拼盤搭配芝麻醬

感興趣的素食愛好者可以去這試試地道的中東素食料理。炸豆丸子、鷹嘴豆泥、葡萄葉、薯條、芝麻醬、蔬菜小麥沙拉……這裡是中東美食愛好者的天堂。烙的剛好的面餅裹上鷹嘴豆泥,細膩的豆沙味在口中迸發,比吃肉還香。晚間常常人滿為患,如果要在這吃晚餐,記得提前預定。

地址:烏魯木齊中路294號

營業時間:週一至周日 11:00-22:00

人均:100元

Egg

Egg 是家小而美的咖啡店,一個優雅整潔的歐式小空間,讓你有一種身處異國咖啡廳的感覺。雙層LOFT,明亮的白色調裝潢,充分利用巨大的落地窗和玻璃門的良好採光,簡約又舒適。

純素鼠尾草籽飯加入了黑巧克力、烤椰肉片和白芝麻

腰果牛奶咖啡

他們家的腰果牛奶咖啡也許是這一片咖啡店裡最美味的,鼠尾草籽飯也混合著淡淡的椰香,很適合作為Brunch來吃。雖然目前這裡沒有太多素食功能表,但來這喝個下午茶也是不錯的選擇。

地址:襄陽北路12號

營業時間:週一至周日 08:00-18:30

人均:90元

BMSOrganics蔬事(興業太古匯店)

Photo by:花草怡人

蔬事是一家純粹的素食餐廳,環境風格也很契合他們家的素食主義理念。奶咖色的座椅配上暖色燈光,很適合一個人過來吃點素食放鬆一下。

咖喱南瓜雜糧飯

他們家是一家純素食餐廳,菜單上沒有一道帶葷腥的肉菜。他們家的咖喱雜糧飯除了香濃咖喱醬還有堅果來豐富口感,鮮豔的色彩與豐富的口感帶來雙重感官刺激,是很多素食愛好者必點菜肴。

地址:南京西路789號興業太古匯LG2-01

營業時間:週一至周日 11:00-22:00

人均:90元

嘻咩 〆 XIME

嘻咩是一家日料餐廳,但是裝修環境走的卻是北歐小清新風格。適合朋友一起小聚,還有很多創意日料可以品嘗。

蘑菇蕎麥面

嘻咩佛陀蕎麥面

這家日本餐廳有很多素食可點,蕎麥面搭配醃菜,麥香和醃菜組合的創意日料很適合素食者嘗鮮。午餐時段的蔬菜咖喱也很受歡迎。另外,他們家也是晚上喝酒好去處,小酌清酒配素食也是不錯的選擇。

地址:長樂路989號世紀商貿廣場1樓1-B(全家旁)

營業時間:週一至週六 午市 11:00-15:00 晚市17:00-23:00

人均:140元

The Rooster

The Rooster是一家以經濟酒吧聞名的餐廳,整個店內的裝修風格也是圍繞著酒吧進行設計,實木酒架上擺滿了各種酒。但是他們家也有很棒的素食餐,快來一起試試!

中式豆腐沙拉加

中式豆腐沙拉入了青菜、杏仁片、柑橘和蘿蔔姜汁,豐富了口感,很多人小酌的時候也會點這道菜來爽口。這裡還有有一個舊衣物捐贈回收站,能做到這一點的餐飲店寥寥無幾,快去看看吧。

地址:陝西北路455號

營業時間:週一至周日 09:00-00:00

人均:110元

Bumbu奔步印尼餐廳

奔步位於一棟商務樓的地下,牆上的裝飾富有印尼的土著文化特色,牆上的裝飾都是印尼特有的像是土著樂隊等文化元素,這家店的素食料理也是印尼特色十足。

炸豆腐和印尼豆豉

這道印尼豆豉味道極其豐盛,豆腐中加入的特色豆豉讓人饞涎欲滴,濃郁的豆醬香味搭配炸豆腐,可能是魔都唯一一家做得出這道菜的餐廳了。他們家也有很多其他的素食菜單,像是印尼風味甜餅也是明星菜肴。

地址:南京西路555號555商廈B1層

營業時間:全天11:00-21:15

人均:90元

百歐歡有機生態農場

百歐歡是觀光休閒農場,不只是一家單純的餐廳。有各種綠色有機蔬菜,魔都很多素食主義者都是這裡的老顧客。

有機蔬菜純素午間套餐

這裡的午餐美食涵蓋各種蔬菜豆製品,料理所用的食材全是他們家自己種植培育的,相比于普通店家新鮮程度大大提升,也免去了農藥激素的擔憂。家庭出遊也可以帶孩子來吃,不用擔心食品安全的問題。

地址:川沙鎮川沙路8019號(近農場路)

營業時間:週六,周日 10:00-16:00

Happy Buddha素食餐廳

photo by: cn妃英

Happy Buddha是一家不顯眼的街口小店,老闆是美國人,也是個素食愛好者。環境很舒適溫馨,有一種家庭手工作坊的溫暖感。因為所有功能表都是素食,幾個朋友健身完來吃一頓不用擔心白運動了。

香滑細膩的乳酪通心粉

他們家的純素美食,在魔都吸引了很多奉行素食主義的外國人。一些常見的菜有素食三明治、香蒜義大利面、巧克力蛋糕等等。Happy Buddha最新推出了自助晚餐,晚間6點到9點,包括三種披薩和兩種不同風味的沙拉。減脂還超值!

地址:陝西南路388號550弄25號B棟101

營業時間:每天18:00-21:00

人均:80元

Fortunate Coffee幸福咖啡

Photo by:shemy

幸福咖啡是純素食咖啡廳,裝修的小資風十足。牆上的綠色植物更加迎合了素食餐廳的主旨,還能讓你有一種回到花園的感覺,很適合閨蜜幾個來聚餐拍拍照。

鮮美的素肉做的港式燒臘飯,加有新鮮蔬菜和米飯

素肉漢堡加入了素乳酪片、素蛋黃醬,搭配自製薯條和沙拉

多種口味的咖啡、琳琅滿目的蛋糕和麵包、午餐及晚餐套餐。素肉漢堡營養搭配更健康,煎好的素肉一口下去絕對能騙過你的味蕾,各種代肉菜肴滿足食欲的同時還能滿足身體營養需求。

地址:淞滬路433號(創智天地6號樓1層)

營業時間:週六,周日11:00-19:00 週一至週五 08:30-19:00

人均:50元

瑪雅墨西哥餐廳

瑪雅餐廳的的裝修一眼就能看出帶著濃郁的南美風情,用塗鴉展示的墨西哥文化,昏黃的燈光下,整個屋子都被溫暖包圍,濃濃的異域氛圍,熱烈的多國文化碰撞,好像吃了一頓飯就去墨西哥旅行了一次。

烤菜花搭配醃蘑菇、牛油果青醬和松露粉

生西葫蘆片

這裡的素食菜譜是上海素食餐飲發展道路上的先鋒。共有30道菜,包括開胃菜、主菜,甚至還有自製椰子巧克力霜淇淋!菜單上滿是山珍海味,最近又添加了一道“烤菜花搭配醃蘑菇、牛油果青醬和松露粉”,食材非常驚豔,口感也是很豐富。

地址:巨鹿路568弄四方新城俱樂部2樓

營業時間:週一至週五 17:00-24:00 週六,周日 11:00-16:00 17:00-24:00

人均:240元

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