任何食材都有其他食材不可替代的原味。
因為那都是天地創造的自然的力量使然的。
看似單調無味的“茶泡飯”
卻被日本人吃得津津有味,
最簡單的本質的食材,
卻是人內心最溫暖的觸動。
鮨穀•Aburiya
鮭魚茶泡飯
這家日料店以厚燒牛舌而出名, 而進店必點的主食就是這碗鮭魚茶泡飯!茶湯鮮美到不行, 茶的清香加上泡飯的香軟, 佐以脆爽的海苔, 味道清爽, 沁人心脾, 裡面的鮭魚肉清新脫俗又低脂,
地址:翔殷路1099號合生廣場5樓23、28鋪位
價格:28元
DEMO CAFE
梅子茶泡飯
@zizixin
這家的招牌梅子茶泡飯, 剛入口時並沒有覺得獨特, 但等飯被打散並泡了一會後, 再將碗邊上的芥末與之充分混合,
地址:興安路139號
價格:35元
恒春元食堂
茶泡飯
滬上頗有深夜食堂Feel的一家日料店, 店門隱藏在鐵門後, 極易錯過。 這碗可愛的茶泡飯, 捨不得動筷!他們家茶泡飯有兩種,
地址:淮海中路1280號1樓
價格:35元
客福樂屋
梅子茶泡飯
金虹橋一家傳統日料店, 每到飯點, 店裡都是滿滿當當的人。 春季限定的梅子茶泡飯, 超大一顆新鮮梅子,
地址:婁山關路523-533號金虹橋國際中心LG1層
價格:22元
OVERDOSE
鮭魚茶泡飯
OVERDOSE是曾上過《夢想改造家》的臺灣設計師開的小店, 裝修風格日式復古。 牆上螢光燈寫著“吃是為了肉體, 喝是為了靈魂”, 看著像是ins風滿滿的街邊酒吧, 卻做的事暖人心的日式燒鳥!
那碗鮭魚茶泡飯,每一口下去就覺得很舒服,碗邊那一抹芥末抹進去以後滋味更好,碗底應該也是事先有芥末的,所以味道越後面越濃郁,超贊。
地址:華山路785-2號上海戲劇學院附近(近長樂路)
價格:22元
平成屋
梅子茶泡飯
網紅日料店平成屋就不需要小資君介紹了吧,日料控的平價好去處!這一碗梅子茶泡飯,清甜可口,加上淡淡的茶香味,軟糯的米飯,吃完一碗,超級滿足的!
地址:徐家匯路618號日月光中心1層1F-CG14-18室 等多家分店
價格:18元
king大志烤肉
梅子茶泡飯
性價比超高的一家燒肉店!當然除了各種特級的和牛之外,梅子茶泡飯,也非常好吃,特別在芥末的襯托下,顯的更為口味,微微的辛辣之後是回口淡淡的甘甜,這碗茶泡飯一定要趁熱吃,涼了口感會差一些!
地址:靜安寺南京西路1618號久光百貨8層S801-1室 等多家分店
價格:25元
たいしょうけん大勝軒
烤飯團茶泡飯
嶗山路上一家超級溫暖的日式家庭料理小店,拉麵燒鳥茶泡飯總是那麼深得人心!小資君獨愛這碗烤飯團茶泡飯,外脆裡軟的飯團,泡在淡淡的茶湯裡,加一些芥末提味,說不出的清甜口感,讓人非常滿足。
地址:嶗山路664號(6號線浦電路站4號口)
價格:30元
大吉
三文魚茶泡飯
開至淩晨1點的日式燒鳥店,深夜裡最後的一點溫暖!不止各式烤串,還有這裡的三文魚茶泡飯,梅子茶泡飯,總能溫暖你淩晨的胃!三文魚茶泡飯,湯鮮飯糯,配合著三文魚吃,最能嘗到治癒的味道!
地址:茂名南路56號(大廳內10米)
價格:20元
那碗鮭魚茶泡飯,每一口下去就覺得很舒服,碗邊那一抹芥末抹進去以後滋味更好,碗底應該也是事先有芥末的,所以味道越後面越濃郁,超贊。
地址:華山路785-2號上海戲劇學院附近(近長樂路)
價格:22元
平成屋
梅子茶泡飯
網紅日料店平成屋就不需要小資君介紹了吧,日料控的平價好去處!這一碗梅子茶泡飯,清甜可口,加上淡淡的茶香味,軟糯的米飯,吃完一碗,超級滿足的!
地址:徐家匯路618號日月光中心1層1F-CG14-18室 等多家分店
價格:18元
king大志烤肉
梅子茶泡飯
性價比超高的一家燒肉店!當然除了各種特級的和牛之外,梅子茶泡飯,也非常好吃,特別在芥末的襯托下,顯的更為口味,微微的辛辣之後是回口淡淡的甘甜,這碗茶泡飯一定要趁熱吃,涼了口感會差一些!
地址:靜安寺南京西路1618號久光百貨8層S801-1室 等多家分店
價格:25元
たいしょうけん大勝軒
烤飯團茶泡飯
嶗山路上一家超級溫暖的日式家庭料理小店,拉麵燒鳥茶泡飯總是那麼深得人心!小資君獨愛這碗烤飯團茶泡飯,外脆裡軟的飯團,泡在淡淡的茶湯裡,加一些芥末提味,說不出的清甜口感,讓人非常滿足。
地址:嶗山路664號(6號線浦電路站4號口)
價格:30元
大吉
三文魚茶泡飯
開至淩晨1點的日式燒鳥店,深夜裡最後的一點溫暖!不止各式烤串,還有這裡的三文魚茶泡飯,梅子茶泡飯,總能溫暖你淩晨的胃!三文魚茶泡飯,湯鮮飯糯,配合著三文魚吃,最能嘗到治癒的味道!
地址:茂名南路56號(大廳內10米)
價格:20元