在國內， 一提到“服務”， 大部分人准會想到“海底撈”。 不過， 如果和日本這家餐廳相比， 海底撈簡直是小巫見大巫。
這家餐廳位於東京都澀谷區、名叫Kashita，
Kashita的風味就不多說了， 讓客人紛紛驚歎的， 是他們“恐怖至極”的服務。 不少進店消費的顧客都表示“被感動到哭”！
他們不僅為客人準備了印有各自名字的餐巾。
氣溫驟降， 餐廳會不著痕跡地為離店客人的大衣口袋準備好“暖寶寶”， 再寫上一句感恩的話， 太貼心了！
如果是外地客人， 他們會給客人的甜品盤擺上當地的小旗子、小照片。
專門來這裡求婚的顧客， 不僅得到周到的服務， 還有人形立牌們的驚喜祝福。
甚至他們會知道客人上次到店的時間， 在歡迎客人客人時， 能夠精確地說出“歡迎您4年11個月之後再次光臨Kashita”！
餐廳之所以對客人“瞭若指掌”， 秘密就在於他們不可思議的預訂系統！
餐廳設有專門的預訂電話工作室， 假如你要打電話預訂餐位， 要做好和接話員聊上幾分鐘的準備。 基本資訊、愛好、預訂原因、健康狀態、家庭成員等各方面都涵蓋， 只為了能提供更周到的服務和驚喜！
接下來，餐廳各部門會根據預定話務員記錄的資訊，分析、討論方案，確保給每一桌顧客提供超出期待的驚喜。
正如餐廳老闆說的那樣，“為了吃飽飯而存在的餐廳到處都是”，真正讓人眼前一亮，給客人留下特別記憶的餐廳，卻寥寥無幾。
說到這裡，很多人就要問了，為什麼國內很少聽聞如此“極致”的餐廳服務呢？
那是因為啊，這一切，並沒有看起來那麼簡單。複刻Kashita的預訂系統，難度可以說是超綱級別，沒有一個經驗老道的特設團隊，沒有餐廳從上到下的一致配合，怕是弄不來。
所以就說到餐廳現在的預訂。一般客人訂座，員工接到預訂資訊後，需要手工將其錄入到電腦中，再說，接聽預訂電話的工作人員，還得負責現場接待等工作，細細和預訂的客人溝通5分鐘，心有餘力不足啊…
但，如果把預訂工作交給銀盒子，那就不一樣啦！
線上自助預訂新方式相比於電話預訂、到店預訂受到時間、空間的限制。銀盒子預訂為客人提供了自主預訂的入口。
手機打開支付寶，進入線上門店，填寫好預訂資訊，點擊“確認”，30秒左右，即可完成預訂。
客人除了可選擇用餐時間、預訂桌數、訂桌類型（包廂或普通桌位），還可以自由添加備註，比如是否有人過生日、求婚…
一旦訂單發送到餐廳POS端，餐廳接單後將根據客人需求分配座位。
此外，智慧POS基於大資料分析和智慧演算法，分析出客人以往的就餐經歷，判斷客人的性別、愛好、喜愛的風味、就餐當天是否生日…
客人進店前，餐廳就能制定出如Kashita私人定制般的專享服務方案咯！
接下來，餐廳各部門會根據預定話務員記錄的資訊，分析、討論方案，確保給每一桌顧客提供超出期待的驚喜。
正如餐廳老闆說的那樣，“為了吃飽飯而存在的餐廳到處都是”，真正讓人眼前一亮，給客人留下特別記憶的餐廳，卻寥寥無幾。
說到這裡，很多人就要問了，為什麼國內很少聽聞如此“極致”的餐廳服務呢？
那是因為啊，這一切，並沒有看起來那麼簡單。複刻Kashita的預訂系統，難度可以說是超綱級別，沒有一個經驗老道的特設團隊，沒有餐廳從上到下的一致配合，怕是弄不來。
所以就說到餐廳現在的預訂。一般客人訂座，員工接到預訂資訊後，需要手工將其錄入到電腦中，再說，接聽預訂電話的工作人員，還得負責現場接待等工作，細細和預訂的客人溝通5分鐘，心有餘力不足啊…
但，如果把預訂工作交給銀盒子，那就不一樣啦！
線上自助預訂新方式相比於電話預訂、到店預訂受到時間、空間的限制。銀盒子預訂為客人提供了自主預訂的入口。
手機打開支付寶，進入線上門店，填寫好預訂資訊，點擊“確認”，30秒左右，即可完成預訂。
客人除了可選擇用餐時間、預訂桌數、訂桌類型（包廂或普通桌位），還可以自由添加備註，比如是否有人過生日、求婚…
一旦訂單發送到餐廳POS端，餐廳接單後將根據客人需求分配座位。
此外，智慧POS基於大資料分析和智慧演算法，分析出客人以往的就餐經歷，判斷客人的性別、愛好、喜愛的風味、就餐當天是否生日…
客人進店前，餐廳就能制定出如Kashita私人定制般的專享服務方案咯！