冰箱成為家庭中必備的家電後， 也會有很多業主不分食材， 只要是能放進去的， 就都放進去， 其實有很多食材是不能放入冰箱的， 或者大家平日的使用方法是有錯的， 那麼下面就來詳細的瞭解下吧。
1、蜂蜜不能放入冰箱
蜂蜜在低溫的狀態中， 則會促使蜂蜜結晶， 析出葡萄糖， 不僅僅會影響蜂蜜的口感， 而且會影響蜂蜜的營養價值， 所以， 建議大家不要把蜂蜜放入冰箱中。
蜂蜜保存建議溫度為15-25度， 且需要避光， 在這種環境下， 蜂蜜不會結晶， 也不會發酵， 能夠更好的保障蜂蜜的口感和營養價值。
2、巧克力、火腿不能放入冰箱中
巧克力放入冰箱中之後， 容易發生脂肪結晶， 影響巧克力的口感。 另外， 如果巧克力放入冰箱， 拿出來之後， 濕氣則會瞬間在巧克力上面凝結， 使巧克力失去原有的口感、香味。
巧克力的存儲溫度建議為5-18度。
類似的還有火腿， 也是不建議放入冰箱中儲存的。
3、香蕉、芒果等水果不要放入冰箱
很多水果都是不建議放入冰箱中存儲的， 比如香蕉、芒果、牛油果、鮮荔枝、木瓜、百香果等等， 放入冰箱之後， 則會容易導致水果表面變黑， 也會影響果肉的新鮮程度。
4、番茄的保存溫度不能太低
番茄的保存溫度如果太低的話， 可能會出現水浸狀軟爛的情況， 這樣番茄就不能用了。
5、麵食類短期儲存不建議放入冰箱
首先是短期的儲存，
當然， 如果是長期保存的話， 還是要放入冷藏室的， 等到食用的時候， 需要蒸一下。
6、飯菜不要等徹底涼了再放入冰箱
雖然熱的飯菜直接放入冰箱， 會加重冰箱的工作負擔，但是如果等到飯菜徹底涼了之後，飯菜上面就會有很多的細菌，影響飯菜的健康程度。
建議，飯菜剩下後，基本上也不算很熱了，這個時候我們在上面封上保鮮膜，然後放入冷藏室保存即可；等到食用的時候，需要加熱。
是不是有好多人都用錯了冰箱了呢？以後改正一下吧。
責任編輯 趙瑞香
會加重冰箱的工作負擔，但是如果等到飯菜徹底涼了之後，飯菜上面就會有很多的細菌，影響飯菜的健康程度。建議，飯菜剩下後，基本上也不算很熱了，這個時候我們在上面封上保鮮膜，然後放入冷藏室保存即可；等到食用的時候，需要加熱。
是不是有好多人都用錯了冰箱了呢？以後改正一下吧。
責任編輯 趙瑞香