熱衷保健品 義大利人一年花費30億歐

【歐洲時報4月17日楊小西編譯報導】都說中國老年人愛買保健品（俗稱補品， 專業名稱為膳食補充劑）， 從中藥補品、藥酒到保健品， 只要廣告裡說對身體好， 就會受到很多人的盲目推崇。 近日網路上熱議的“鴻茅藥酒”事件暴露了保健品背後的不少黑幕。 其實愛買保健品的可不止是中國人， 義大利人也熱衷於此。 義大利相關行業機構公佈的資料顯示， 2017年義大利膳食補充劑銷售總額高達30億歐元， 市場上的種類超過7萬種。 但該國科學家指出：目前為止沒有任何科學證據能證明這些膳食補充劑有益於身體健康，

相反， 大多數時候吃補品還會損害健康。

義大利《L’Espresso》週刊報導， 近期， 義大利循證醫學組織（Gimbe）公佈了一宗名為《食物、節食和膳食補充劑：神話、假設和證據之間的營養科學》的檔案， 目的是讓義大利人瞭解膳食補充劑的真實面目：無論是維生素、礦物質、氨基酸、脂肪酸、還是植物纖維、植物提取物， 大多數時候不過是讓人浪費錢財而已。

根據義大利食品補充劑生產商和經銷商國家協會（Feder Salus）的研究， 義大利市場上一共有近7.3萬種膳食補充劑在售， 2017年有65%的義大利成年人至少服用過一種補品， 平均每人服用過2.5種膳食補充劑， 其中能量型占35%， 特殊需求型占28%， 預防心血管和骨關節疾病型占22%， 普通健康型占15%。

研究顯示， 義大利是全歐洲膳食補充劑銷量最大的國家。

歐洲膳食補充劑消費總額為120億歐元， 其中義大利占20%， 排名第一， 德國占13.2%， 排名第二， 接著是俄羅斯、英國和法國。 但在全球範圍內， 最狂熱的保健品愛好者其實是美國人， 美國市場上一共有9萬種膳食補充劑在售， 消費總額達300億歐元。

義大利生命科學聯合會（Fisv， 代表多個義大利協會， 如義大利農業化學協會、義大利藥理學協會、一般微生物學和微生物技術學協會等）於近期公佈了一項研究：“科學證據顯示， 在絕大多數情況下， 人們對膳食補充劑的使用是不恰當的：當人體缺乏微量元素或維他命時， 均衡的飲食習慣比膳食補充劑要有效的多， 而且膳食補充劑還經常帶來副作用：使原本的疾病惡化，

或者影響藥理治療的療效， 如果過量服用微量元素或維他命， 還可能造成潛在的不利影響。 ”

Fisv還在近期公佈了一系列商業交流管理準則， 目的是指導相關企業向醫療專業人員和消費者提供正確的資訊， 告誡消費者不要相信這些產品所宣傳的“神奇功效”， 對“膳食補充劑能夠預防嚴重疾病、減肥、取代藥品或食物”這一說法進行徹底的闢謠。

目前進行過的試驗顯示， 維生素和礦物質對於預防慢性病並沒有明確的效果。 對於健康的成年人， 不建議服用多種維生素和多種礦物質補充劑。 β-胡蘿蔔素、維生素E和維生素A通常也不建議服用， 如果超過每日規定的劑量， 還會對身體造成損害。

專門研究老年人健康的哈佛大學研究員弗朗辛？格羅德斯坦（Francine Grodstein），

在對12項試驗進行過系統評估後， 得出以下結論：包含B族維生素、維生素E、維生素C和Omega-3脂肪酸的多種維生素對於老年人認知能力的下降沒有任何療效。 格羅德斯坦對5947名年齡超過65歲的老人進行了歷時12年的跟進試驗， 結果顯示：每天服用多種維生素的人在認知能力下降和口語記憶力方面與其他不服用多種維生素的人沒有任何差別。

只有以下三種情況， 專家可能會給出膳食補充劑服用建議：計畫懷孕的婦女可服用葉酸、母乳餵養的新生兒可服用維生素D、超過50歲的人可服用維生素B12。