如今， 廚師行業已經逐漸成為了最熱門的行業之一。 廚師不僅工資高， 前景好， 而且可以說是有了這一門手藝就永遠不會失業了！那麼也有不少人有疑問， 學廚師究竟是去酒店還是到專業的烹飪學校呢？綜合各方面的因素， 小編就來給大家分析一下。
一、學廚師重要的還是基本功， 像刀工、勺工、裝盤技術等， 如果在專業的烹飪學校學的話， 不僅有老師手把手教， 而且你只要有時間， 隨時可以到教室練習。 而在酒店學的話， 老師不一定教的過來， 可能也只是隨便指導， 酒店下班以後， 就沒有機會練習了。
二、在學校學過之後去就業， 酒店要的可能性比較大， 因為有功底， 可以稍微熟練一下就上手， 不用再培養。 在酒店學的話， 你想要學到真正的技術要經過一個漫長的過程， 而且最後的結果可能並不如你的預期。
三、從專業正規的烹飪學校畢業， 出去工作會直接得到酒店的認可，
所以說， 學廚師還是到專業正規的廚師培訓學校比較好。 如果你感興趣， 那就來杭州新東方烹飪學校看一看， 瞭解一下吧！