土豆的吃法有幾十種, 但對於我這種從小到大都喜歡吃土豆的土豆控來說, 土豆不管怎麼做都很好吃。 今天中午躺在沙發上看電視的時候,
相信大家平日裡都是吃過糖醋排骨和糖醋魚和糖醋蓮藕, 大家是不是沒想到土豆也能糖醋, 味道還不是一般的好吃!這道糖醋土豆的做法吃起來酸甜, 讓我腦海裡第一時間裡想到的是醋溜土豆絲, 都是帶有酸甜的味道, 可醋溜土豆絲吃起來是清脆爽口的口感, 而今天的這道糖醋土豆的味道是酸甜粉糯, 味道不一樣, 卻一樣很美味!接下來就讓我們一起來看下土豆的最新吃法吧!
糖醋土豆
準備好食材:土豆2個、蔥花1根、白芝麻5克、料酒1勺、生抽2勺、白糖3勺、白醋4勺(我這裡的1勺是一個湯匙大的量)
1、把土豆去皮後切滾刀, 蔥花切碎
2、在鍋裡倒入適量的花生油, 把土豆倒進去, 開小火煎制
3、趁煎土豆的空擋, 在碗裡倒入一勺料酒、2勺生抽、3勺白糖、4勺白醋調製成醬汁
4、把土豆煎制表面微微焦黃
5、倒入之前調製好的醬汁,然後再倒入半碗沸水,蓋上鍋蓋,開大火燜煮3分鐘(時間視鍋內湯汁多少決定)
6、湯汁準備見底的的時候,調小火
7、把白芝麻和蔥花撒在土豆上,翻炒均勻準備出國
出鍋裝盤,一盤色香俱全的下飯菜就做好啦!
這道糖醋土豆吃起來酸酸甜甜中又很粉糯,不僅小孩愛吃,大人也愛吃,喜歡的朋友趕緊收藏起來吧!也歡迎你幫忙轉發出去,讓更多人一起來品嘗!點贊是最好的支持!謝謝大家!
4、把土豆煎制表面微微焦黃
5、倒入之前調製好的醬汁,然後再倒入半碗沸水,蓋上鍋蓋,開大火燜煮3分鐘(時間視鍋內湯汁多少決定)
6、湯汁準備見底的的時候,調小火
7、把白芝麻和蔥花撒在土豆上,翻炒均勻準備出國
出鍋裝盤,一盤色香俱全的下飯菜就做好啦!
這道糖醋土豆吃起來酸酸甜甜中又很粉糯,不僅小孩愛吃,大人也愛吃,喜歡的朋友趕緊收藏起來吧!也歡迎你幫忙轉發出去,讓更多人一起來品嘗!點贊是最好的支持!謝謝大家!