現代人喝酒， 把酒變的俗了。
回看歷史， 喝酒是即有趣又高雅的事， 無數詩作都與酒有關。
“李白鬥酒詩百篇， 長安市上酒家眠， 天子呼來不上船，
“醉裡從為客， 詩成覺有神。 ”（杜甫《獨酌成詩》）
“俯仰各有志， 得酒詩自成。 ”（蘇軾《和陶淵明<飲酒>》）
“一杯未盡詩已成， 湧詩向天天亦驚。 ”（楊萬里《重九後二月登萬花川穀月下傳筋暢》）。
南宋政治詩人張元年說：“雨後飛花知底數， 醉來贏得自由身。 ”
酒醉而成詩， 這樣的例子在中國詩史中俯拾皆是， 他們不是一味的傻喝， 更多的是享受！
然後， 不知從何時起， 我們的酒文化中出現了“感情深一口悶， 感情淺舔一舔。 ”“不喝酒就是看不起我”這樣讓人不愉快的聲音。 原本是人與人之間感情潤滑劑的酒， 因此幾乎變成了感情的毒藥、整人的工具。 飲酒之樂變得惡俗了。
難道優秀的酒文化就要從此斷層了嗎？也不是， 總有一些人， 無論外界怎樣變化， 自始至終都堅持著最本真的情懷， 不曾改變， 飲酒者中亦然。
那麼， 怎樣重拾飲酒之樂呢？
從心態上回歸自由， 喝酒有度。
減少酒場條條框框對自己心靈的束縛， 不被壞風氣綁架。
改“飲”為“品”， 享受品酒之樂。
在真交情 有醬酒的品鑒中心， 醬友們喝酒， 講究的是小杯慢喝， 每天喝不超過飲酒者體重千分之一的量。 這樣的喝酒方式， 小杯剛好是一個成年人正常喝口水容量的大小， 讓酒與口腔充分接觸；最後， 小杯飲酒防止飲酒過快， 能有效的防止飲酒過量。