從古至今， 茶， 酒一直是中國待客必不可少的， 大到全國， 小到各家各戶， “酒”可助興也能調情。
在我們生活中， 當下有哪幾種下酒菜是最受歡迎的呢？小編列舉了以下幾道， 南北差異不算， 您覺得這樣排對嗎？
NO1當之無悔：炒花生
不管是水煮帶殼花生， 還是油炸花生， 爆炒花生， 在酒桌上名副其實排在第一。
花生， 不管是拿來下白酒， 還是拿來下啤酒， 那種感覺真的沒得說， 酒友們都知道。 兩瓶白酒一碟花生足以。
NO2——涼拌豬頭肉
一口白酒下肚， 再嚼上一塊豬頭肉， 嚼勁鮮香的豬頭肉入肚後讓人回味無窮。
在我們這邊， 家裡來客或者去別人家吃飯， 只要有酒喝， 這道涼拌豬頭肉基本上少不了， 每次都要做上那麼一大盤， 所以我把豬頭肉排在了第二名。
NO3——拍黃瓜
拍黃瓜是一道非常受歡迎的涼菜， 不管是喝酒的還是不喝酒的， 吃過的都深深的喜歡拍黃瓜帶來的口感， 酥脆香辣可口。
在南方， 拍黃瓜在燒烤攤上最常出現， 吃燒烤的人很少有人沒吃過拍黃瓜的， 有的甚至還點上好幾疊， 不可謂不火。
NO4——酒鬼玉米
由於“酒鬼玉米”熱量較大， 很多人想吃卻不敢吃， 所以我把它排到了第四， 但不是說它不受歡迎， 相反的， 喜歡吃酒鬼玉米根本解不了。
酒鬼玉米在飯館飯店比較常見， 我們這裡的小飯館賣26塊錢一碟， 比拍黃瓜貴不少。
NO5——鹵鴨頭
做“鹵鴨頭”首選嫩鴨，
因為鴨頭的骨頭多， 吃這個的人相對要少， 所以只能排在第五位。
NO6——皮蛋豆腐
剛出鍋的豆腐柔嫩鮮香， 入口即化， 下飯下酒都不錯。
為什麼把它排最後呢？相信大多數人都知道原因， 皮蛋有一股很別致的味道，很多人都受不了這個味，所以相對來說沒有前幾種這麼火熱。
——不知道我這麼排對不對呢？歡迎大家在評論下方評論留言！
皮蛋有一股很別致的味道，很多人都受不了這個味，所以相對來說沒有前幾種這麼火熱。——不知道我這麼排對不對呢？歡迎大家在評論下方評論留言！